Quand les plantes respirent - Résumé

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Les plantes, regroupées taxonomiquement dans le royaume Plantae, sont un groupe diversifié d'organismes autotrophes. Qu'est ce que ça signifie? Qu'ils sont capables de produire des substances indispensables au maintien de leur métabolisme, à partir de l'eau, des minéraux et de l'énergie solaire qu'ils obtiennent de l'environnement qui les entoure. Ce processus est connu sous le nom de photosynthèse et grâce aux organismes autotrophes photosynthétiques, de vastes chaînes trophiques sont maintenues.

Bien que les plantes dépendent principalement de l'énergie solaire, elles ont besoin dans une moindre mesure de l'énergie obtenue par la respiration. Pour cette raison, de l'écologiste Verde, nous nous concentrerons sur le respiration des plantes et, en particulier, nous développerons le thème de quand respirent les plantes, où ils le font et nous vous dirons également si les racines respirent ou non. Nous vous invitons à continuer la lecture.

Quand les plantes respirent-elles le jour ou la nuit ?

Nous commencerons directement par éclaircir le mystère sur quand respirent les plantes. Comme les autres organismes vivants, les plantes respirent toujours. Si toujours. Cela signifie que respirer jour et nuit. Maintenant, comment est défini le processus de respiration des plantes ? Il peut être largement défini comme le mécanisme par lequel les plantes incorporent de l'oxygène dans les tissus végétaux et libèrent du dioxyde de carbone et de la vapeur d'eau dans l'atmosphère. De cette façon, la respiration est le processus inverse de la photosynthèseCar dans ce dernier, les plantes incorporent le dioxyde de carbone de l'atmosphère et expulsent l'oxygène, grâce à l'énergie fournie par la lumière du soleil. Par conséquent, la photosynthèse, étant un processus qui nécessite de la lumière, ne se produit que pendant la journée, tandis que la respiration se produit toujours.

Comme nous l'avons vu, la photosynthèse et la respiration des plantes impliquent les mêmes composants : l'eau, le dioxyde de carbone et l'oxygène, mais elles le font de différentes manières, en tant que substrat ou en tant que produit. Une autre différence fondamentale est que la respiration se produit dans toutes les cellules de la plante, puisqu'elles ont toutes des mitochondries, ce sont des organites spécialisés dans la respiration cellulaire. Alors qu'en revanche, la photosynthèse ne se produit que dans les cellules qui ont des chloroplastes, qui sont des organites responsables de la photosynthèse. Une autre différence réside dans les différentes voies métaboliques utilisées pour les deux processus.

Nous vous recommandons d'en savoir plus en lisant cet autre article sur la différence entre la photosynthèse et la respiration des plantes.

Où respirent les plantes ?

Maintenant que nous savons quand les plantes respirent, nous pouvons approfondir comment se passe la respiration chez les plantes. En principe, les plantes respirent grâce à des structures appelées stomates. Stomates Ce sont de petits trous formés par des cellules occlusives de l'épiderme qui délimitent un pore appelé ostiole, cela conduit à une chambre sous-stomatique dans laquelle les gaz sont stockés. Ainsi, les stomates permettent les échanges gazeux qui se produisent pendant photosynthèse et respiration des plantes. Ils sont généralement situés sur la face inférieure des feuilles et des tiges vertes de toutes les plantes, et certaines mousses peuvent également avoir des stomates. La vérité est que les stomates sont si petits qu'ils peuvent mesurer entre 0,006 et 0,035 millimètres selon les espèces végétales.

Comme nous l'avons mentionné, les stomates permettent de échange de gaz qui se produit à la fois dans la respiration et dans la photosynthèse. En plus de cela, les stomates sont la principale voie par laquelle la plante perd de l'eau sous forme de vapeur d'eau, à travers le processus appelé transpiration de la plante. Finalement, les stomates peuvent se fermer pour éviter une perte d'eau excessive, cela se produit principalement dans des environnements très secs ou où l'eau est rare. De même, l'ouverture ou la fermeture des stomates peut être influencée par d'autres facteurs environnementaux, tels que la concentration de dioxyde de carbone et la lumière qui tombe sur la plante. De cette façon, les stomates peuvent être fermés ou ouverts en fonction des besoins physiologiques de la plante.

Un cas particulier est le plantes à métabolisme CAM (métabolisme acide des crassulacées), qui absorbent le dioxyde de carbone pendant la nuit. Ensuite, en présence de soleil, le processus de photosynthèse est déclenché avec du dioxyde de carbone qui s'est fixé pendant la nuit. Ce mécanisme est une stratégie adaptative qui permet aux plantes de garder leurs stomates fermés pendant la journée pour éviter une perte excessive d'eau par transpiration. En revanche, les plantes avec ce type de métabolisme absorber le dioxyde de carbone la nuit tandis que les autres plantes libèrent la nuit du dioxyde de carbone provenant du processus de respiration. Si vous souhaitez connaître les espèces végétales à métabolisme CAM, nous vous recommandons de lire l'article Les plantes qui produisent de l'oxygène la nuit.

En outre, ici, vous pouvez lire et en apprendre beaucoup plus sur où et comment les plantes respirent et sur les parties de la stomie.

Les racines des plantes respirent-elles ?

Alors que la photosynthèse se produit dans les feuilles vertes et les tiges, la respiration se produit également dans les feuilles, les tiges et les racines !. Parmi les nombreuses fonctions que remplissent les racines, telles que l'ancrage, l'absorption des nutriments et de l'eau, l'une d'entre elles est la respiration.

Dans le cas des racines, la respiration ne se fait pas par les stomates, mais plutôt par les lenticelles. Ce sont de petites ouvertures de forme lenticulaire, d'où leur nom, qui permettent la échange gazeux des racines et des tiges lignifiées, puisque dans ce dernier, les lenticelles sont situées sur la croûte. De plus, des lenticelles peuvent être présentes sur certains fruits. comme la pomme et la poire, et dans les tubercules, comme la pomme de terre. En particulier, les lenticelles sont plus faciles à voir que les stomates, car elles sont plus grandes et surélevées. Certaines lenticelles ont des formes particulières qui sont utiles, par exemple, pour identifier des espèces d'arbres.

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