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Les algues sont l'un des organismes les plus anciens de notre planète. Traditionnellement classés parmi les plantes (bien que les classifications les plus modernes les regroupent autrement), ce sont des organismes autotrophes, unicellulaires ou multicellulaires, capables d'obtenir leur énergie grâce à leur capacité à photosynthétiser. La variété morphologique des algues est aussi supérieure ou supérieure à celle des plantes, et c'est que parmi ses plus de 30 000 espèces connues, il y a toutes les tailles imaginables : des algues unicellulaires susmentionnées aux algues géantes qui dépassent les 100 mètres.
Dans cet article de Green Ecologist, nous allons voir quelle est la classification des algues. Si vous voulez en savoir plus sur ces anciens habitants aquatiques (mais pas toujours) de notre planète, rejoignez-nous.
Caractéristiques des algues
Avant de détailler la classification des algues, nous souhaitons indiquer leurs traits pour mieux les connaître. Ainsi, entre le principales caractéristiques des algues nous trouvons les éléments suivants :
- Les algues appartiennent au royaume protiste.
- Ce sont des organismes autotrophes capables d'effectuer la photosynthèse qui nécessitent un milieu très humide ou aquatique.
- Tout comme les plantes sont les principaux producteurs sur terre, les algues sont les principaux producteurs sous-marins.
- Il est courant qu'ils forment des prairies sous-marines et le phytoplancton marin et d'eau douce en fait partie. Il peut également pousser sur des rochers, des bûches ou d'autres surfaces suffisamment humides.
- Le phytoplancton est essentiel à la vie sur terre : il produit 30 à 50 % de l'oxygène de l'atmosphère.
- Bien que la plupart des algues soient microscopiques, il existe également un grand nombre d'espèces macroscopiques.
Développez ces informations avec cet autre article de Green Ecologist sur les similitudes et les différences entre les plantes et les algues.
Types d'algues - Classification
Le moyen le plus simple et le plus rapide de faire un classification des algues sans erreurs passe par la création de deux grands groupes : les microalgues ou algues unicellulaires ou les macroalgues ou algues multicellulaires. Il est déconseillé d'utiliser une classification des algues selon leur couleur car il existe des espèces constituées de plusieurs types d'algues de couleurs différentes.
Types d'algues : macroalgues
- Chlorophyta ou algues vertes : Toutes les algues appartenant à ce groupe contiennent de la chlorophylle de type A et B, et stockent des substances de réserve comme l'amidon. Elles sont connues sous le nom d'algues vertes et ont à la fois des espèces unicellulaires et multicellulaires. De même, ils partagent des habitats d'eau douce et des habitats marins, grâce à leur bonne adaptabilité.
- Rodophyta ou algues rouges : les algues qui composent ce groupe sont également appelées algues rouges ou rhinophytes. Ceux-ci remplissent également des fonctions photosynthétiques et contiennent de la chlorophylle de type A et D, en plus d'autres pigments accessoires tels que les phycobilines et les caroténoïdes. Dans ce groupe, il y a plus de 6 000 espèces, presque toutes de type marin et dont la principale caractéristique est qu'elles peuvent être trouvées à plus de 130 mètres de profondeur. Les rhodophytes sont utilisés comme aliments, et nombre de leurs variétés sont également utilisées pour fabriquer de la gélose - une gélatine naturelle.
- Phéophytes ou algues brunes : Aussi appelées algues brunes, elles sont typiques des écosystèmes marins, les côtes rocheuses étant privilégiées. Ils se présentent généralement sous forme de formes flottantes, totalement libres. Ils présentent de la chlorophylle de type A et C, ainsi que se caractérisent par la teneur en fucoxanthine.
Types d'algues : microalgues
- Chrysophycées ou algues dorées : Ils sont pour la plupart photoautotrophes et vivent généralement dans les lacs et les lagunes d'eau douce, bien qu'ils abritent également des espèces marines. Ils se présentent généralement sous forme de formes unicellulaires flagellées qui forment des colonies.
- Xanthophyta ou algue vert jaunâtre : Les plus de 600 espèces d'algues vert jaunâtre se trouvent généralement dans l'eau douce, en particulier dans les marécages, formant de petites colonies. De même, la plupart des algues appartenant à ce groupe ont deux flagelles qui apparaissent aux deux extrémités de la cellule.
- Dinophytes : ce type d'algues a deux flagelles situés entre deux crevasses de rainures entre les plaques. Parmi ceux-ci, près de la moitié sont photosynthétiques ou mixotrophes, mais beaucoup d'autres vivent grâce à une relation symbiotique, c'est déjà le cas avec des champignons et même d'autres types d'algues. Ils sont également connus pour polluer les eaux dans certaines conditions météorologiques.
- Bacillariophyta ou diatomées : Ils poussent principalement dans l'eau douce et salée et même sur un sol humide. Dans la mer, ils sont généralement situés dans des régions à basses températures, nageant librement. En effet, cette espèce d'algues, avec les dinoflagellés ou dinophytes, sont les principaux constituants du phytoplancton. Fait curieux, les diatomées planctoniques sont responsables de près d'un quart de la photosynthèse réalisée sur notre planète.
Quelles algues sont comestibles - noms
Voici quelques-uns exemples d'algues comestibles:
- algue nori
- Aramé
- Cochayuyo
- Wakamé
- Dulse
- Spaghettis de la mer
- Kombu
- Hiziki
- Spiruline
- Varech
- Agar-agar
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