Où les plantes respirent et comment elles le font

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Comme nous le savons, les plantes se caractérisent par le fait qu'elles sont des organismes autotrophes, c'est-à-dire qu'elles sont capables de fabriquer leur propre nourriture en obtenant de l'énergie et certains éléments tels que l'eau et les minéraux. Par conséquent, la richesse du sol, la présence d'eau et une exposition correcte au soleil sont essentielles au développement de tous les organismes végétaux.

De plus, les processus respiratoires des plantes jouent un rôle fondamental dans la production et la survie des plantes. Mais quels sont exactement ces processus respiratoires utilisés par les plantes ? À quoi servent-ils spécifiquement chaque processus ? Découvrons en détail dans cet article Green Ecologist et apprenons où les plantes respirent et comment elles le font.

Quels sont les stomates des plantes

Les stomates de la plante sont des structures cellulaires qui interviennent dans tout échange de gaz. Ils sont d'une importance vitale pour la survie de tout organisme végétal, car ils sont responsables du bon fonctionnement de la respiration des plantes, ainsi que du contrôle d'autres processus comme, par exemple, leur action en tant que mécanisme de défense contre des situations gravement préjudiciables aux (stress hydrique, salin et/ou dessiccation).

Les stomates sont constitués de deux cellules épidermiques de forme arrondie ou réniforme, avec un orifice appelé ostiole, capable de se fermer automatiquement en cas d'excès de gaz carbonique ou par manque d'eau. Principalement, ils sont situés dans la partie inférieure de la feuille (dessous), évitant ainsi l'exposition directe au soleil. Parfois, ils apparaissent également sur les tiges herbacées de certaines plantes.

Ensuite, nous verrons plus en détail comment les stomates interviennent dans le processus de respiration des plantes.

Où respirent les plantes

Pendant le processus de respiration des plantes, dans les plantes un échange de gaz par les stomates et/ou les lenticelles.

Tandis que stomates, comme nous l'avons vu dans la section précédente, ils sont constitués de cellules épithéliales (et se trouvent donc dans le tissu épidermique des feuilles et des tiges des plantes), les lenticellesAu lieu de cela, ils sont situés dans des zones inertes de l'écorce des tiges et des racines. Ces lenticelles ont une forme lenticulaire (semblable à une lentille biconvexe) et leur fonction est de permettre les échanges gazeux entre les tissus internes de la plante et l'atmosphère.

Ainsi, grâce à leur propre tissu épidermique, stomates et lenticelles, les plantes sont capables d'effectuer une diffusion correcte de l'oxygène vers l'intérieur et du dioxyde de carbone vers l'extérieur.

Comment les plantes respirent - processus de respiration des plantes

Comme nous l'avons vu précédemment, les plantes sont capables de respirer aussi bien dans l'obscurité qu'en présence de soleil. De plus, de nombreuses études scientifiques sont venues vérifier comment les plantes effectuent le processus complexe de respiration dans chacun de leurs organes : racines, tiges, feuilles, fleurs et fruits.

Cet incroyable phénomène de la nature, la respiration végétale, repose sur plusieurs étapes de réactions chimiques au cours desquelles des gaz sont échangés, l'énergie chimique est obtenue en petites quantités et les composés organiques (tels que le glucose ou le saccharose) sont convertis en acides inorganiques. Tout cela est possible grâce à l'intervention d'une étonnante machinerie enzymatique, qui dirige l'ensemble des réactions qui se déroulent tout au long du processus des voies métaboliques de la respiration végétale.

Ainsi, en général, les substrats des réactions respiratoires chez les plantes sont oxygène et glucose (ou saccharose); tandis que les produits résultant de ces réactions sont gaz carbonique avec eau et énergie. Tout cela est essentiel pour le développement de nouvelles cellules végétales et la croissance correcte de la plante.

Différence entre la photosynthèse et la respiration des plantes

La photosynthèse et la respiration des plantes sont des processus physico-chimiques qui interviennent dans le mécanisme complexe de nutrition des plantes.

D'une part, grâce à photosynthèseLes plantes sont capables de produire la matière organique végétale nécessaire à leur alimentation, car ce sont des êtres vivants autotrophes, en utilisant des matières inorganiques (eau et gaz carbonique) et des minéraux. Ce processus s'effectue dans les chloroplastes, nécessite une certaine quantité de lumière et se traduira par la production de matière organique et la libération d'oxygène.

D'autre part, en parallèle, le processus de respiration des plantes, à travers lequel les plantes prennent l'oxygène de l'air et expulsent ensuite le dioxyde de carbone. Elle se déroule dans les mitochondries de l'organisme végétal. Il est important de souligner comment deux composants fondamentaux interviennent au cours du processus de respiration des plantes :

  • Respiration mitochondriale : Un processus totalement indépendant de la lumière solaire, grâce auquel il est possible de libérer l'énergie que les cellules végétales ont stockée dans les glucides générés lors de la photosynthèse.
  • Photorespiration : processus dépendant de la lumière, utilisé pour la croissance et le maintien sain des plantes, agissant également comme un mécanisme protecteur chargé de libérer l'excès d'énergie photochimique et ainsi de protéger les feuilles de la plante contre une éventuelle photo-oxydation (dommages dus à un excès de lumière).

Dans cet autre article de Green Ecologist, nous expliquons plus en détail la différence entre la photosynthèse et la respiration des plantes. De plus, ci-dessous, vous pouvez également voir une vidéo de notre chaîne YouTube sur le thème de respiration des plantes ou respiration des plantes.

Image : Lycée virtuel

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Bibliographie
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