Aujourd'hui, nous allons connaître l'un des organes les plus importants des plantes; minuscules pores situés dans l'épiderme appelés stomates. La fonction des stomates est fondamentale pour la plante, car à travers eux, ils parviennent à absorber le CO2 présent dans l'atmosphère. Dans cet esprit, il n'est pas surprenant que les stomates soient essentiels à la survie et à la croissance des plantes.
Mais il y a beaucoup plus à considérer, donc dans le prochain article de ÉcologieVert nous vous disons quels sont les stomates d'une plante et quelle est exactement la fonction de ces structures essentielles.
Quels sont les stomates d'une plante - réponse
Les stomates sont des pores ou des ouvertures ajustables du tissu épidermique des plantes qui sont formés par cellules occlusives, c'est-à-dire des cellules épidermiques qui provoquent l'ouverture ou la fermeture de ces pores en question.
Cette ouverture, appelée ostiole, communique avec l'intérieur de la chambre sous-stomatique, cavité où s'effectuent les échanges gazeux de la plante. De plus, à côté de chaque cellule occlusive, on trouve également entre une ou deux cellules épidermiques modifiées qui sont responsables de l'ouverture et de la fermeture desdits stomates.
Les stomates montrent également l'interface cellulaire entre l'environnement et la plante elle-même, car on pense qu'elles sont apparues lorsque la plupart des plantes ont quitté le monde aquatique pour coloniser la terre.
A quoi servent les stomates d'une plante ?
La fonction principale des stomates est faciliter les échanges gazeux et ainsi favoriser la photosynthèse des plantes. La photosynthèse est le processus par lequel les plantes transforment la lumière du soleil en énergie utile pour grandir et vivre de manière optimale, mais il est important de ne pas confondre cette conversion avec la respiration des plantes. Dans cet autre article de ÉcologieVert Nous expliquons en détail la différence entre la photosynthèse et la respiration des plantes.
Ainsi, au cours de ce processus, ce seront les stomates qui prélèveront le dioxyde de carbone de l'atmosphère et libéreront l'oxygène créé comme déchet.
Les stomates sont également responsables de l'exécution de la processus de transpiration par lequel la plante se débarrasse de l'excès d'eau. Il est à noter que cette perte d'eau est quelque chose que les plantes ne contrôlent pas, cependant, grâce aux stomates, elles sont capables de réguler l'eau à l'intérieur d'elles pour s'adapter au climat qui les entoure.
Ouverture et fermeture des stomates
Les personnes chargées de l'ouverture et de la fermeture des stomates sont les cellules occlusives ou protectrices. Ceux-ci sont chargés de pomper les ions calcium et potassium afin que la stomie, après avoir contracté la cellule, s'ouvre ou se ferme.
De plus, ces cellules sont responsables de l'altération de la turgescence; Lorsque la turgescence est augmentée par le flux d'ions, les cellules occlusives s'ouvrent pour permettre à l'eau d'entrer, mais lorsque la turgescence diminue, la stomie se ferme.
D'autres facteurs qui affectent directement la turgescence cellulaire sont le niveau de lumière, la vapeur d'eau et le dioxyde de carbone. Ainsi, lors des journées de températures élevées, les stomates restent fermés pour stocker le dioxyde de carbone, tandis que durant les premières heures de la journée, lorsque les températures sont plus froides et plus agréables, les stomates s'ouvrent pour absorber la vapeur d'eau de l'environnement.
Dans ce cas, vous pourriez également être intéressé par l'article suivant sur Où les plantes respirent et comment elles le font.
Types de stomates d'une plante
Les stomates sont classés en deux grands groupes. Ci-dessous nous vous montrons les types de stomates d'une plante selon ses cellules attachées et selon son origine et son développement.
Selon ses cellules attachées
- Anomocytaire ou renoncule : Ce type de stomates n'a pas de cellules attachées et est typique des plantes dicotylédones, bien qu'on les retrouve également dans certaines plantes d'autres familles (Amaryllidacées Oui Dioscoreacées)
- Paracytique ou rubiacée : ce type a deux cellules attachées situées parallèlement aux cellules occlusives.
- Anisocytaire ou crucifère : Ils ont 3 cellules attachées, deux de la même taille et une plus petite. Ce type de stomates appartient à la famille des Solanacées.
- Tétracytaire : constitués de 4 cellules subsidiaires, ces stomates sont typiques de plusieurs familles de monocotylédones (ceux qui ont un seul cotylédon).
- Diacitique ou caryophile : à 2 alvéoles contiguës perpendiculaires à l'occlusive, sont typiques des familles des Caryophylacées vagues Acantaceas.
- Cyclocytaire : ceux-ci ont de nombreuses cellules subsidiaires.
- Hélicocytaire : Encore une fois, on retrouve un type de stomates qui possèdent plusieurs cellules subsidiaires, situées cette fois autour des cellules occlusives.
Selon son origine et son développement
- Mésogène : dans ce cas, tant les cellules occlusives que les cellules attachées proviennent de la même cellule par trois divisions successives.
- Périgène : la cellule souche ne crée que les cellules occlusives, car les cellules attachées proviennent d'autres cellules du protoderme.
- Mésopérigène : dans ce cas, la cellule souche donne naissance à la fois aux cellules occlusives et à une seule cellule attachée. Le reste provient, encore une fois, d'autres cellules protodermiques.
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