Comment planter des aubergines - Guide pratique

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L'aubergine, au nom scientifique Solanum melongenaC'est un légume très riche en nutriments et aux propriétés très bénéfiques, mais il est réputé pour être un peu délicat dans sa culture.

Cependant, chez Ecologista Verde, nous n'abandonnons pas face à l'adversité, car cette plante de la famille des solanacées, comme les tomates et les poivrons, n'est pas aussi délicate si ses besoins sont connus et un processus approprié est suivi dans son semis. et la culture. Si vous voulez savoir comment planter des aubergines A partir de graines, rejoignez-nous dans ce guide qui vous aidera à avoir votre propre plant d'aubergine.

Quand planter des aubergines

Lorsqu'il s'agit de planter des aubergines, nous avons deux options : le faire directement à son emplacement définitif dans le jardin ou le pot, ou le faire d'abord en pépinière.

Si on plante à l'endroit définitif, l'idéal sera de le faire bien au printemps, entre les mois de mars et mai dans l'hémisphère nord. Le plus important à ce stade est de s'assurer que les gelées sont déjà passées, car l'aubergine a besoin d'une température d'au moins 12 ºC pour germer et se développer correctement. Si vous vivez dans un climat froid, retardez le semis autant que nécessaire ou acquérez des plants entre 10 et 15 cm de haut pour sauver la phase de germination des graines et les premières semaines de vie de la plante, qui sont les plus sensibles au froid.

Si nous choisissons le lit de semence, que nous préconisons afin de faire avancer la culture et parce qu'il nous permet un suivi plus proche et maîtrisé du développement des plantes, nous pouvons semer les aubergines entre la fin de l'hiver et le début du printemps.

Comment planter des aubergines au potager

Suivez ces invites et étapes pour planter des aubergines dans le jardin:

  1. Lors de la plantation d'aubergines, il est très important de bien préparer le sol. L'une des raisons les plus fréquentes pour lesquelles les aubergines ne poussent pas correctement est que cette plante est très exigeante en nutriments du sol. Par conséquent, il est vital bien ameublir la terre et l'enrichir avec de la matière organique abondante, comme du compost ou des déjections de vers. Ce dernier est toujours particulièrement intéressant, car en plus d'être très riche en nutriments, il fournit des micro-organismes bénéfiques pour la culture. De plus, les racines de l'aubergine sont très fortes et se développent beaucoup, il est donc pratique que le sol ne soit pas aggloméré pour leur permettre de le faire.
  2. Il est très important que le sol offre une très bon drainage pour éviter la pourriture de la plante, les sols très argileux peuvent avoir besoin d'un apport abondant de compost ou d'un matériau équivalent pour améliorer leur capacité à éliminer et à absorber l'eau.
  3. Une fois le sol préparé, préparer les trous dans le sol pour les aubergines. Idéalement, laissez environ 70 cm entre les plants et entre les lignes pour faire de la place à leurs racines.
  4. Si vous plantez à partir de graines, c'est-à-dire si tu sèmes des aubergines, il n'est pas nécessaire de les enterrer très profondément, alors que, si tu repiques les semis déjà germé en pépinière ou acheté, il est commode d'ajouter quelques poignées de déjections de vers au fond des trous pour la plante.
  5. Recouvrez les graines ou la base des semis avec plus de terre, arrosez la zone et observez la croissance de vos aubergines au fil des jours.

Comment planter des aubergines en pot

Une autre option si vous vous demandez comment planter ses aubergines à la maison est de le faire en pot, même de façon définitive. Idéalement, utilisez un petit pot de départ ou un lit de semence pour le faire germer, et une fois que le plant fait environ 10 cm, repiquez-le dans son pot final.

  1. Préparez le lit de semence : les pépinières peuvent être n'importe quel petit plateau en plastique frais ou peu profond dans lequel on peut faire des trous de drainage, avec un mélange de tourbe, de vers et de fibre de coco.
  2. Semez les graines d'aubergine : faites-le peu profond, couvrez-les de substrat et d'eau abondamment.
  3. Soignez les graines pour leur germination : gardez le sol humide pendant les premières semaines, mais toujours sans engorgement, et placez les plants dans une pièce chaude à au moins 12 ou 13 °C.
  4. Plantez les aubergines dans le pot : Lorsque les plantules sont prêtes pour la transplantation (qui mesurent entre 10 et 15 cm de hauteur), recherchez, si possible, un pot avec des trous de drainage, en matériau céramique, car c'est celui qui offre les meilleures propriétés pour cette plante, et avec au moins 30 cm de profondeur, car même en pot, l'espace pour planter les aubergines doit être assez large. Le terreau utilisé dans les lits de semence sera également valable ici. Dans cet autre lien, nous vous expliquons Comment transplanter une plante, afin que vous ayez plus de détails sur le transfert des aubergines des pépinières aux pots.

Combien d'aubergines une plante donne-t-elle

Un autre des doutes qui apparaissent quand on pense à comment faire pousser des aubergines à la maison, que ce soit dans un grand jardin, dans un jardin urbain ou dans de grands pots sur une terrasse, il est combien d'aubergines donne une plante pour avoir une idée des performances auxquelles nous pouvons nous attendre et si nous en prenons suffisamment soin.

La quantité de fruits qu'une plante d'aubergine produit et la qualité et la taille de ceux-ci dépendront principalement de la plante elle-même et de l'optimalité de ses conditions de développement, mais les agriculteurs experts et les amateurs affirment que l'une de ces plantes peut donner plus de 25 aubergines, toujours dans des conditions idéales.

Comment faire pousser des aubergines

Pour finir, nous indiquons le soins de base des aubergines pour que vous puissiez bien les faire pousser dans votre jardin ou votre pot :

  • Sol pour l'aubergine : très riche en matière organique, meuble et drainé.
  • Comment arroser les aubergines : arrosage très abondant, sans inondation. Goutte à goutte si possible.
  • Engrais : abondant, apportant beaucoup de matière organique.
  • Température : chaude, ne tolère pas le gel.
  • Lumière : soleil direct.
  • Tutored : très adapté aux plantes hautes pour favoriser le développement et la fructification.
  • Taille : environ 4 ou 5 branches principales sont laissées au fur et à mesure de sa croissance. Retirez les tétines.
  • Quand l'aubergine est-elle récoltée : le temps de croissance de l'aubergine est d'environ 2 mois à partir du moment où elle est plantée jusqu'à sa récolte.

Maintenant que vous savez quand et comment planter des aubergines, entre plus de détails, nous vous encourageons à découvrir quels légumes poussent bien ensemble. Dans le cas des aubergines, elles peuvent bien pousser aux côtés des haricots et du poivre.

Si vous voulez lire plus d'articles similaires à Comment planter des aubergines, nous vous recommandons d'entrer dans notre catégorie Culture et entretien des plantes.

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