Comment semer les pastèques - Guide Pratique

La pastèque, au nom scientifique Citrullus lanausC'est l'un des fruits les plus populaires à consommer lorsque les mois chauds arrivent. Sa saveur douce et rafraîchissante est l'un des meilleurs compagnons du printemps et de l'été et, par conséquent, il vaut la peine de faire une place à cette savoureuse cucurbitacée dans notre jardin.

Si tu veux apprendre comment faire pousser des pastèquesRejoignez-nous dans cet article de Green Ecologist où vous verrez un guide pratique sur la façon de planter une graine de pastèque étape par étape et plus de conseils pour la cultiver et la récolter.

Quand la pastèque est-elle plantée

Les graines de pastèque ont besoin d'une température d'au moins 15 ºC pour germer, et elles se développent dans un cadre idéal entre 23 et 30 ºC. Pour cette raison, l'habituel est planter des graines de pastèque au printemps, autour de avril et mai en Espagne, alors que les risques de gelée, qui tueraient les plantules, sont déjà passés.

Cependant, tant que vous gardez ce cadre de température et votre climat local à l'esprit, vous pouvez planter vos graines de pastèque plus tôt si le temps le permet. Une autre option à votre disposition est de planter les graines dans un lit de semence et de les garder couvertes dans un environnement contrôlé, pour ensuite transplanter les pastèques à l'extérieur lorsque la température augmente. Avec cette méthode, vous pouvez faire avancer l'ensemble du processus entre 2 et 3 mois.

Comment semer des pastèques étape par étape

Maintenant, nous expliquons comment planter une graine de pastèque ou comment semer des pastèques étape par étape :

1. Préparez le terrain : Si vous allez planter vos pastèques directement à l'extérieur, vous devrez nettoyer le sol des mauvaises herbes et l'enlever pour l'aérer et l'ameublir. Brisez les grosses mottes et laissez le tout uniforme et léger, afin que leur drainage soit le plus bon possible. La pastèque est une plante qui a besoin d'un bon taux d'humidité, mais en même temps elle est sensible aux attaques fongiques, donc un bon drainage sera vital pour sa culture. Ce n'est pas non plus une plante très exigeante en nutriments du sol, vous n'avez donc pas besoin d'ajouter de matière organique à ce stade.
2. Divisez les distances : Cette plante se développe beaucoup, il faudra donc que vous attribuiez à chaque plante environ 2 mètres d'espace entre les autres, à la fois dans le même rang et entre des rangs différents.
3. Creusez les trous : la graine n'a pas besoin d'être très profonde, mais nous ferons le plus grand trou pour lui préparer un lit avec un peu de matière organique. Une profondeur d'environ 10 cm suffira.
4. Ajouter de la matière organique : l'idéal est d'utiliser de l'humus de vers, qui est un compost organique et écologique très complet et bénéfique. Si vous n'en avez pas, le compost est aussi une bonne option. Ajouter pour couvrir les trois quarts du trou.
5. Semez la graine de pastèque : laissez la graine au-dessus de la couche de matière organique que vous venez de mettre, enfin, recouvrez simplement de terre.
6. Paillez et arrosez abondamment : Avec la pastèque, il est conseillé d'être particulièrement prudent avec le développement des mauvaises herbes, donc le paillage du sol est une option très intéressante, qui éloignera les adventices et en même temps augmentera la température du sol. Ensuite, arrosez abondamment mais sans inondation.
7. Recommandations finales : Si lorsque vos semis germent et commencent à pousser vous voyez arriver une vague de froid, vous pouvez utiliser des bouteilles ou des cruches d'eau avec le fond coupé et sans bouchon comme des serres improvisées, qui les protègent du pire du froid.

Soins de base à la pastèque

Ceux-ci sont le soins de base à la pastèque:

• Sol : très bon drainage nécessaire. Il n'est pas exigeant en matière organique.
• Irrigation : fréquente. Le sol doit être maintenu constamment humide ou les fruits se fissureront. Sans flaques ni mouiller la plante.
• Climat : il a besoin de températures supérieures à 20 ºC pour se développer de manière optimale. Il est très sensible au gel, qui va faire des ravages sur la récolte.
• Lumière : elle nécessite beaucoup de soleil, dès sa germination. Dans les premiers stades, les plantules courent le risque de dégeler s'ils ne reçoivent pas assez de lumière, un détail particulièrement important s'ils sont plantés dans un lit de semence pour une transplantation ultérieure.

Quand récolter les pastèques

La pastèque est l'une de ces plantes pour lesquelles le moment de la récolte n'est peut-être pas aussi évident que nous le souhaiterions, et il faut une bonne dose d'expérience pour apprendre à distinguer le point exact de la récolte du fruit. Voici quelques conseils à connaître quand récolter les pastèques:

• Habituellement, le temps de la récolte viendra environ 2 à 3 mois après le repiquage à son emplacement définitif à l'extérieur.
• Un autre indice que la plante elle-même nous donne est le moment où la vrille qui se développe à l'endroit où le fruit rejoint la plante est déjà complètement sèche.
• Le dernier signe est lorsque la partie du fruit qui est en contact avec le sol présente des marques jaunes.

Combien de pastèques une plante donne-t-elle ?

La production de chaque plante de pastèque est assez variable et dépend en grande partie de l'optimalité des conditions dans lesquelles la plante se développe.

La plus courante est que la production est maintenue à un certain nombre de entre 2 et 3 pastèques. Il est possible que la plante produise un seul fruit, comme il est également possible qu'elle en produise plus de 6, mais dans ce dernier cas il est difficile que tous soient de bonne qualité pour la consommation.

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