Perturbateurs endocriniens : qu'est-ce que c'est et liste des produits - Les connaître et les éviter

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Saviez-vous que la plupart des citoyens européens souffrent de contamination hormonale, comptant sur des niveaux détectables de composés perturbateurs endocriniens (PE) dans leur corps ? Au cours des 40 dernières années, de nombreuses études et investigations scientifiques ont associé différentes pathologies observées chez différentes espèces animales et, principalement chez l'homme, à une exposition à divers polluants hormonaux environnementaux. Plus précisément, la science de l'endocrinologie (axée sur l'étude du système endocrinien et de l'équilibre et de la régulation hormonale) a acquis une grande importance et efficacité en tant que science appliquée à différentes études écophysiologiques, dans lesquelles de plus en plus de preuves sont trouvées que de nombreux composés chimiques ( artificielle ou naturelle), produisent des altérations et des problèmes dans la fonction de reproduction des individus et des populations naturelles d'animaux sauvages et des êtres humains.

Nous en savons de plus en plus à leur sujet et nous avons davantage accès à des informations utiles. Par exemple, dans des événements dédiés à prendre soin de nous de la manière la plus naturelle possible, comme BioCulture En Espagne, des conférences sont données sur les perturbateurs endocriniens et autres produits nocifs, et des produits naturels sont présentés que l'on peut utiliser pour remplacer les produits qui contiennent ces perturbateurs. Continuez à lire cet article intéressant de l'écologiste Verde si vous voulez découvrir plus en détail que sont les perturbateurs endocriniens et ce qu'ils sont, ainsi que quels sont les produits qui les contiennent, les problèmes de santé qu'ils génèrent et comment les éviter.

Que sont les perturbateurs endocriniens

Les perturbateurs endocriniens (Endocrine Disrupting Chemicals / EDCs), sont des composés chimiques divers et hétérogènes d'origine naturelle ou artificielle, qui affectent de manière exogène l'organisme de l'homme et d'autres animaux, altérer l'équilibre ou l'homéostasie du système endocrinien de ces organismes.

Selon le schéma hormonal caractéristique de chaque espèce animale, il est possible de savoir comment ces les polluants environnementaux affectent le système endocrinien de chaque individu. Pour cela, il est important de prendre également en compte le rôle que jouent les hormones au sein du système endocrinien, en soulignant leur rôle de messagers chimiques internes, qui, après avoir été libérés par un organe sécrétant des hormones, passent dans la circulation sanguine et sont transportés vers leur " organes cibles », dans lesquels ils agissent en exerçant leur effet hormonal.

Dans ce contexte, perturbateurs hormonaux intervenir directement modifier le message chimique hormonal et, par conséquent, le système endocrinien en général, de la manière suivante :

  • Imiter l'action des hormones endogènes naturelles du corps, c'est-à-dire les supplanter.
  • Antagoniser l'action de ces hormones naturelles.
  • Modification de leur synthèse et métabolisme.
  • Moduler et changer les niveaux de récepteurs chimiques qui interagissent directement avec les hormones du système endocrinien.

En Espagne, Dr Nicolás Olea, professeur de médecine, a consacré plus de 30 ans à l'étude et à la recherche des mécanismes d'action et de la impact des perturbateurs endocriniens sur la santé, étant considéré pour cette raison, l'un des plus grands experts dans l'étude des perturbateurs endocriniens. Dans ses multiples études, il détaille comment les conséquences neurologiques et/ou reproductives associées au déséquilibre du système endocrinien empêchent une coordination optimale des organes humains, ainsi que des défaillances de l'organisation cérébrale et du métabolisme, entre autres.

Image : Sans contaminants hormonaux

Problèmes de santé causés par les perturbateurs endocriniens

Le négatif effet des perturbateurs endocriniens se reflète dans différents problèmes de santé chez l'homme, parmi lesquels se détachent :

  • Chez la femme : augmentation de l'apparition du cancer du sein, de l'endométriose et des conséquences négatives d'une grossesse, telles que la mort embryonnaire et fœtale ou des malformations de la progéniture.
  • Chez l'homme : diminution du nombre de spermatozoïdes et de leur fonctionnalité, cancer de la prostate et des testicules, diminution du taux de l'hormone testostérone, ainsi que modification de la concentration des hormones thyroïdiennes.
  • Chez les garçons et les filles : faible poids de naissance, puberté précoce, problèmes de développement du système nerveux central, hyperactivité, problèmes d'apprentissage et de compréhension de lecture, diminution du quotient intellectuel, incidence plus élevée de différents types de cancer et déformations des organes reproducteurs.
  • Neurotoxicité, avec altérations de certaines fonctions comportementales et cognitives.
  • Diminution de la réponse immunitaire.

Liste des produits perturbateurs endocriniens

Actuellement, grâce à de nombreuses études et recherches scientifiques, il a été possible de confirmer les propriétés de perturbateur endocrinien d'environ 600 composés. Le plus alarmant dans cette confirmation est le fait que ces composés font partie du cercle des composés chimiques les plus utilisés dans notre vie de tous les jours. Mettons-en quelques exemples de perturbateurs endocriniens artificiels les plus courantes pour mieux les connaître :

  • Insecticides ménagers : dichlorodiphényltrichloroéthane (DDT), aldrine et parathion.
  • Herbicides (atrazine, trifluoroaline).
  • Fongicides (mancozèbe et zineb) et molluscides (tributylétain).
  • Les alkylphénols tensioactifs neutres présents dans de nombreux produits de nettoyage et dans certains aliments déjà préparés ou précuits.
  • Biphényles polychlorés (PCB), dans les lubrifiants.
  • Phtalates (étant l'un des principaux composants des plastiques souples dans les jouets pour enfants).
  • Bisphénol-A dans les polycarbonates et les résines époxy, présent aussi bien dans les bouteilles transparentes que dans les récipients alimentaires.
  • Les œstrogènes artificiels tels que le diéthylstilbestrol (DES), l'un des plus utilisés dans les contraceptifs.
  • Composants des filtres UV de certaines crèmes, comme le composé chimique 3-benzophénone.
  • Polluants environnementaux tels que les dioxines, les furanes et certains hydrocarbures aromatiques polycycliques, appelés en abrégé HAP.

Beaucoup de ces CDE artificiels sont actuellement sous la supervision de l'accord signé dans la Convention de Stockholm, dans lequel l'engagement international de différents pays a été établi pour restreindre et éradiquer l'utilisation de ceux-ci, également connu sous le nom de "Organismes polluants persistants”.

Par contre, il est facile à trouver de nos jours, CDE naturels, c'est-à-dire ceux qui font partie des aliments et des substances naturelles, parmi lesquels se distinguent les phéromones et les phytoestrogènes (isoflavones et lignanes), présents à la fois dans le soja et dans d'autres légumineuses.

Comment éviter les perturbateurs endocriniens

Les perturbateurs endocriniens représentent un danger problème de santé environnemental, humain et autre animalPar conséquent, le contrôle et la réglementation de l'utilisation de ces composés nocifs sont essentiels pour éviter leurs éventuelles conséquences.

Ainsi, lors de l'adoption de mesures garantissant la protection de l'environnement et de la santé publique face à ces polluants hormonaux, la présence de plus en plus tests toxicologiques et de nouveaux objectifs de recherche, orientés vers l'évaluation du CDE (et la réévaluation des objectifs existants), ayant comme objectif principal l'estimation du risque auquel les personnes, ainsi que les autres animaux et l'environnement, sont confrontés, face à un et une exposition continue à une telle contamination hormonale. Le comité d'experts de l'Union européenne en toxicologie, écotoxicologie et environnement, par exemple, a commencé à établir les principaux critères à prendre en compte pour le contrôle et l'éradication future de ces polluants hormonaux. Ces critères comprennent : le volume de production du composé chimique analysé, sa persistance dans l'environnement, sa biodisponibilité, son effet nocif (avéré ou potentiel) et son niveau d'action sur la santé des personnes ou du biote, compte tenu du degré d'exposition et de leur susceptibilité.

Maintenant que nous savons en quoi consistent les CDE et dans quels composés et éléments que nous utilisons quotidiennement apparaissent, il est extrêmement important de créer un réseau de sensibilisation sociale commun, éviter l'achat et la consommation de ces produits contenant des contaminants hormonaux, et en faisant pression sur les entreprises chimiques et industrielles qui les génèrent, pour éradiquer leur production au plus vite.

Vous pouvez en savoir plus sur ce type de contamination dans cet autre article sur La contamination chimique : ce que c'est, ses causes et ses conséquences, dans lequel sont également abordés les aspects des perturbateurs endocriniens, entre autres contaminants.

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Bibliographie
  • Olea, N. (1995) Exposition aux perturbateurs endocriniens. Laboratoire de recherche médicale, Hospital Clínico -Universidad de Granada (Espagne), pages : 1-5.
  • Samuel, P. (27/10/2019) Nicolás Olea : "100% des enfants espagnols pissent du plastique tous les jours." Radio Televisión Española (RTVE) - Actualités : Science et Technologie. Extrait de http://www.rtve.es/noticias/20191027/nicolas-olea-cien-ciende-ninos-espanoles-meaplastico-cada-dia/1984280.shtml
  • Rivas, A. et al., (2004) Exposition humaine aux perturbateurs endocriniens. Ecosistemas, revue scientifique d'Ecologie et Environnement. Tome 13 (3).
  • Argemi, F., Cianni, N. & Porta, A. (2005) Perturbation endocrinienne : perspectives environnementales et santé publique. Journal of Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana. Tome 39 (3), p. : 291-300.
  • Andrade-Ribeiro, A. et al., (2006) Perturbateurs endocriniens : problème potentiel pour la santé publique et l'environnement. Magazine Biomed. Tome 17, p. : 146-150.
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