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Image : Pinterest
La racine des plantes est une partie qui est généralement cachée à la vue car elle est enfouie sous terre. Cependant, malgré le fait que la racine passe inaperçue pour les moins experts, cet organe est d'une importance vitale pour toutes les plantes, remplissant des fonctions aussi importantes et différentes que la capture des nutriments ou la fixation.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les fonctions de la racine et ses différentes parties et types, rejoignez-nous dans cet article de l'écologiste Verde sur le parties de racine et leurs fonctions.
Fonctions racine
Comme nous venons de le mentionner, la racine de la plante remplit plusieurs fonctions différenciés, étant trois principaux d'entre eux: l'absorption, la fixation et la conduction.
- Absorption Il consiste en l'assimilation de l'eau et des nutriments présents dans le sol à travers les poils absorbants de la racine, qui ont la capacité d'absorber les substances dont la plante a besoin. Nous vous recommandons également de tout savoir sur la Nutrition des Plantes avec cet autre article.
- Fixation Elle est réalisée par l'ensemble de l'organe racinaire et il s'agit simplement d'offrir un ancrage solide à la plante à la surface sur laquelle elle se trouve. Habituellement cet ancrage se fera dans le sol ou le substrat, bien que certaines plantes soient fixées à d'autres surfaces telles que des rochers ou même d'autres plantes. Les plantes plus grandes, telles que les grands arbres, ont besoin de systèmes racinaires profonds et larges pour assurer une stabilité suffisante.
- Conduite, qui concerne le transport de l'eau et des minéraux des poils absorbants vers la tige, qui les amènera là où ils sont nécessaires.
Parties d'une racine et fonctions de chacune
La structure racine Il comprend différentes parties générales, faciles à différencier :
- Cou: Pour commencer, la partie immédiatement enfouie sous le niveau du sol s'appelle le cou et est chargée de relier le reste du système racinaire à la tige.
- Zone de branchement : après le cou, nous trouvons la zone de ramification. Il est situé entre le cou et la zone velue et se caractérise par être la zone dans laquelle les racines se ramifient et créent des racines secondaires avec lesquelles augmenter la superficie qu'elles couvrent.
- Zone poilue : on le trouve dans les zones les plus jeunes de la racine. Les poils absorbants y sont chargés d'absorber l'eau et les minéraux. Ceux-ci ont une durée de vie pouvant aller jusqu'à trois semaines et se composent d'une seule cellule. Ils se forment constamment à l'extrémité de la racine, donc ceux qui sont les plus éloignés de l'extrémité sont plus longs. Ils peuvent être disposés dans une densité allant jusqu'à 2 000 cheveux par cm2 et mesurer jusqu'à 1 500 micromètres de longueur.
- Méristème : à côté de la zone pilifereuse, on trouve le méristème ou zone de division cellulaire, où se produit la croissance de la racine elle-même.
- Caliptra : enfin, le capuchon est l'extrémité de la racine. C'est une sorte de couverture souple, dont la fonction est de protéger la racine pendant qu'elle se fraie un chemin dans le sous-sol. Son nom botanique est Caliptra, et il est très difficile à différencier à l'œil nu. On le retrouve autour du tissu méristématique, qui se développe, le protégeant mécaniquement des frottements et des dommages que le sous-sol pourrait provoquer. Du fait de l'usure qu'il subit, causée par les frottements entre la racine et le sol, ses cellules sont constamment détruites, mais sont remplacées au même rythme par celles produites dans la zone de division cellulaire ou méristème.
Dans le schéma de la couverture vous pourrez bien voir ces parties des racines bien différenciées. Ce sont les parties les plus générales de la racine, mais dans un sens plus spécifique, les parties de la racine diffèrent d'une autre manière, plus spécifiquement, selon le types de tissus racinaires:
- Épiderme: c'est la couche la plus superficielle de la racine : sa peau, comme son nom l'indique. Ses cellules produisent les poils absorbants responsables de l'absorption de l'eau et des minéraux.
- Cortex: C'est la couche qui suit l'épiderme. Il est situé en dessous et son objectif le plus notable est de stocker des nutriments sous forme d'amidon. De plus, entre ses cellules il y a des espaces qui leur permettent de s'aérer, et donc de respirer.
- Endoderme : Dans la couche la plus interne du cortex et autour du tissu vasculaire se trouve l'endoderme. Dans celui-ci, une substance appelée subérine est produite, ce qui permet la formation de la bande de caspari, une sorte de barrière étanche. Grâce à cela, l'eau ne s'écoule que vers l'intérieur.
- Cylindre vasculaire : Enfin, au centre se trouve la stèle ou cylindre vasculaire, le xylème et le phloème adoptant des distributions différentes selon les caractéristiques du type spécifique de plante.
Dans ce diagramme ci-dessous, vous pourrez bien voir ces tissus racinaires. De plus, nous vous encourageons à en savoir plus sur les types de tissus végétaux avec cet autre article.
Image : Lecteur de diapositives
Autres types de racines et leurs fonctions
En plus des trois fonctions de base des racines, il existe d'autres types de racines qui remplissent des fonctions supplémentaires ou spécialisées.
- Les tubercules racines créer des zones épaissies qui fonctionnent comme réserve alimentaire, y emmagasinant une grande quantité de nutriments de réserve.
- D'autres sont capable de libérer certaines substances dans le sol, soit pour éliminer la concurrence des autres plantes, soit pour aider au processus de dissolution du sol, le rendant plus fertile et plus riche.
- Enfin, certaines plantes ont la capacité de développer un type de réseau de communication sous terre entre ses racines. Grâce à cela, ils peuvent partager des nutriments lorsqu'un individu faible ou malade en a besoin.
Développez ces connaissances avec cet autre article sur les types de racines.
Image : Google Sites Sciences naturelles
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