L'une des plantes aromatiques les plus courantes et les plus appréciées est la menthe. La menthe est une plante connue depuis des siècles pour son odeur agréable et intense, c'est pourquoi elle est utilisée à de nombreuses fins. L'un d'eux est de l'utiliser pour aromatiser différents plats ou pour des infusions, mais il possède également de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé et est également utilisé en cosmétique. Pour cette raison, il est très courant de le faire pousser en pot dans nos maisons. Donc, si vous voulez en avoir un chez vous, lisez attentivement cet article de l'écologiste Verde, nous allons y parler de la entretien des plantes à la menthe en pot.
Caractéristiques de la menthe
Menthe (Mentha) c'est un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des labiées, comprenant plusieurs espèces et hybrides. La forme de ses feuilles est aussi attrayante et variée que ses saveurs. Il s'agit de plantes à la répartition très cosmopolite, que l'on trouve presque partout dans le monde.
La menthe c'est une plante qui a de nombreuses utilisations dans les maisons. Servir comme condiment dans nos recettes, réaliser des infusions ou donner une touche de fraîcheur à différents desserts. Il y a un grande variété de menthes différent, comme la menthe verte de Tachkent (Mentha spicata ‘Tachkent’), menthe poivrée (Mentha piperita) ou menthe chocolatée, car ses feuilles sont brunes et ont une saveur proche du cacao, la Mentha arvensis ou l'une des plus connues, la menthe poivrée (Mentha spicata).
Guide d'entretien des plantes de menthe poivrée en pot
Comme nous l'avons dit, c'est une plante herbacée à longue tige qui a une forte tendance à pousser latéralement, aussi bien dans sa partie superficielle qu'enfouie ou souterraine, à travers ses stolons ou pousses latérales. Par conséquent, la meilleure chose pour grandir et devenir dense est de le planter dans le rez-de-jardin, mais si nous n'avons pas l'espace, nous pouvons l'avoir à la maison, à l'intérieur ou à l'extérieur, en suivant ces Conseils pour prendre soin de la menthe en pot, vous verrez que c'est une plante très facile à entretenir.
Lumière et température pour la menthe
Au moment de faire pousser de la menthe en pot, il faut chercher un endroit qui a un bon éclairage qui permet sa croissance. Le développement de la plante a besoin de l'apport de nutriments en permanence, il est donc important de sélectionner un bon engrais organique ou le plus naturel possible. Il est conseillé de le garder à un température entre 15 ºC et 20 ºC durant la première étape de son développement.
Choisir le bon pot pour la menthe
Il est également essentiel de bien sélectionner le pot pour la menthe, car ce sera l'endroit où nous allons la cultiver, car étant une plante qui pousse horizontalement, il est conseillé d'utiliser un pot large et d'environ 20 cm de profondeur, pour bien faire pousser la menthe. De plus, il est vital qu'il y ait un bon drainage, découvrez dans cet autre article de Green Ecologist tout sur le drainage en pot.
Comment arroser la menthe en pot
le arrosage à la menthe Il doit être régulier et abondant, surtout dans sa période de développement au printemps et en été. Cela permet également à la plante de s'épanouir au bon moment, sans être en avance ni en retard, et que la qualité de l'arôme et de la saveur de ses feuilles est correcte. Lors de l'arrosage, nous pouvons profiter et utiliser un engrais qui fournit les nutriments dont il a besoin pendant la saison de croissance mentionnée.
La floraison de la menthe
La chose normale est que la fleur de menthe au début de l'été, un moment dont on peut profiter pour le couper et le laisser à environ cinq centimètres au dessus du sol du pot et ainsi repousser. Avec l'utilisation d'engrais et l'irrigation, on peut garder la plante jusqu'au début de l'automne, mais lorsque le froid arrivera, la partie aérienne de la menthe mourra, mais pas ses tiges souterraines, qui se développeront à nouveau au printemps.
Comment tailler une menthe
Compte tenu de cette croissance horizontale, le menthe d'élagage contrôler la taille de cette plante en pot et en profiter pour l'assainir en enlevant quelques feuilles, ce qui favorisera la croissance de nouvelles pousses et de futures floraisons.
Comment reproduire la plante de menthe
Ahora que ya sabes cómo cuidar una menta en maceta, te puede interesar saber cómo reproducirla, ya que al crecer tanto es muy fácil y es una planta que conviene tener en casa por todos sus usos comentados, por lo que no está de más tener más d'une.
Au moment où les pots sont très saturés, il est possible de rajeunir la plante et reproduire la menthe. Cela consiste à enlever une partie des racines de la plante. Nous couperons ces racines en deux, en séparant les extrémités, et nous pourrons les replanter en utilisant de la nouvelle terre ou du compost. De plus, la menthe est une plante qui se reproduit facilement par bouturage. Les boutures sont un moyen facile de reproduire les plantes en général, il s'agit donc de mettre des tiges d'environ 10 cm avec du compost humide dans des pots ou de placer les boutures dans l'eau jusqu'à ce qu'elles développent des racines.
Autres conseils pour prendre soin d'une plante de menthe poivrée en pot
Il est conseillé utiliser de la menthe fraîche, bien que si ce n'est pas possible, vous pouvez également conserver les feuilles lorsque la plante meurt. Pour cela, on peut ramasser les germes, bien les laver, les sécher dans une centrifugeuse à légumes, les couper en petits morceaux et les placer dans un récipient, par exemple un seau à glace, on va remplir ce récipient d'eau et le congeler. De cette façon, on peut prendre un glaçon quand on a besoin de menthe pour cuisiner.
Si ce que nous voulons, c'est cultiver différentes variétés de mentheNous devons le faire séparément, car sinon beaucoup de saveurs et d'arômes de chaque variété s'estomperont lorsqu'ils seront beaucoup mélangés.
Dans le pot, on peut garder l'humidité faire un paillis sur sa surface, par exemple, avec de l'écorce de pin, de la mousse humide ou des feuilles humides et déchiquetées. Cela aidera l'eau à ne pas s'évaporer si rapidement, mais les racines ne s'accumuleront pas, si le pot a un drainage adéquat.
Vous trouverez ci-dessous une vidéo sur ce guide d'entretien de la menthe.
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