
Les poivrons sont l'une de ces plantes avec lesquelles, en plus de profiter de leur culture facile, nous pouvons enrichir nos plats et menus grâce à des fruits beaucoup plus savoureux que ceux que nous pouvons obtenir dans n'importe quelle grande surface.
Vous n'avez pas besoin d'un grand terrain ou d'un jardin, avec un pot de bonne taille, vous pouvez faire pousser votre propre poivrier sur un balcon, une terrasse ou près de la fenêtre. Si vous voulez apprendre à semer des graines de poivre, rejoignez-nous dans cet article de Green Ecologist dans lequel on vous dit comment faire germer les graines de poivre et leur entretien.
Quand faire germer les graines de poivre
Le meilleur moment pour faire germer vos graines de poivre est lorsque les températures sont chaudes, mais pas excessivement, environ 26 ºC. Selon le type de climat dans lequel vous vivez, cela signifie le faire au printemps ou au milieu de l'été, et vous devrez peut-être même recourir à des germoirs chauffés dans les climats très froids.
Comment faire germer des graines de poivre dans un foyer
La méthode la plus courante pour faire germer les poivrons consiste à utiliser un lit de semence, que vous pouvez préparer vous-même dans un plateau en polyexpans, dans des verres à café, des pots de yaourt qui fuient ou dans de simples plants achetés. Suivez ces Étapes pour faire germer des graines de poivre dans un foyer:
- Pour commencer, il faudra se procurer les graines, que vous pourrez acheter dans n'importe quelle pépinière ou les extraire directement vous-même à partir d'un poivre de la variété que vous recherchez. Choisissez un bon fruit dans le meilleur arbuste ou plante que vous avez à votre disposition, en attendant qu'il soit à pleine maturité avant de le ramasser, lorsqu'il est complètement rouge. Il est également pratique que ce soit un fruit qui donne les premières fleurs.
- Coupez la couronne ou la tête du poivron et, avec précaution et avec vos mains, extrayez les graines et déposez-les sur du papier absorbant.
- Laissez les graines sécher au soleil pendant environ 72 heures avant de les faire germer ou de les stocker.
- Une fois les graines sélectionnées, préparez votre substrat pour les semis. Nous vous recommandons d'utiliser le mélange habituel, avec une partie de tourbe, une autre de vermifuge et un tiers de fibre de coco, ainsi que quelques poignées de perlite et de vermiculite. Remplir le lit de semence avec le mélange, sans trop alourdir le substrat, et éparpiller les graines, puis les recouvrir à nouveau d'au plus 1 cm de substrat.
- abondamment après cela, en pulvérisant pour ne pas traîner la graine.
- Si vous vivez dans un climat froid, vous devrez peut-être utiliser un lit de semence chaud, mais dans des conditions chaudes ou tempérées, ce ne sera pas nécessaire et il suffira de le placer dans un endroit chaud et éclairé, mais protégé du soleil direct.

Comment pré-germer des poivrons sur du papier absorbant
Faire germer les graines de poivre dans de l'eau et du papier absorbant c'est tout à fait possible et peut aider à assurer le succès du processus.
- Procurez-vous les graines comme décrit ci-dessus et, si ce sont des graines séchées d'une autre saison, laissez-les immergées pendant 24 heures avant de commencer le processus. Lorsque vous allez les ramasser, débarrassez-vous des flottants, qui ne germeront pas.
- Préparez un tupper ou un récipient similaire et ajoutez une couche de papier absorbant, sur laquelle vous devez déposer les graines à germer.
- Humidifiez-le et ajoutez une autre couche de papier absorbant, jusqu'à ce qu'il soit complètement humidifié mais sans couler ni tremper.
- Enveloppez-les dans du papier aluminium pour les protéger de la lumière et placez le récipient au-dessus d'une source de chaleur douce, telle que votre toupie, sans reposer complètement dessus.
- Ouvrez le récipient une fois par jour pour oxygéner ou laissez-le légèrement ouvert et réhumidifiez au besoin.
- En très peu de temps les racines auront fait leur apparition et vos graines seront prêtes à aller en terre ou en pot.
Combien de temps faut-il pour que les graines de poivre germent ?
Selon la variété et la méthode utilisée, les temps peuvent varier considérablement. La méthode prégermée ou avec un germoir à lit chaud, en moins d'une semaine des semis de poivrons commenceront à apparaître.
Sans eux, au contraire, cela peut prendre plusieurs semaines pour que le poivre germeAlors ne vous débarrassez pas trop vite de vos graines en pensant qu'elles ne pousseront pas si vous avez utilisé d'autres méthodes.
Prendre soin des graines de poivre germées
Suivez ces entretien facile des graines de poivre germées:
- Une fois les graines germées, l'idéal est de les repiquer en pépinière si elles ne l'étaient pas déjà.
- Gardez-les constamment humides, toujours sans engorgement.
- Déplacez-les dans un endroit chaud et avec le plus de lumière possible pour éviter qu'ils ne fument, mais toujours avec une lumière indirecte.

Comment planter des poivrons en pot et en terre
Suivez ces conseils pour planter des poivrons:
- Lorsque vos plants de poivron mesureront environ 15 cm, ils seront prêts à être repiqués à leur emplacement définitif, soit en extérieur, soit en pot.
- Les poivrons ont besoin d'un sol riche, alors utilisez un mélange de semis en pot ou ajoutez de l'humus ou du compost au sol si vous plantez à l'extérieur.
- Utilisez des pots d'au moins 12 pouces de profondeur, avec des trous de drainage.
- Transplantez en faisant attention à ne pas endommager la plante, en gardant le substrat du lit de semence si vous ne vous sentez pas en sécurité en enlevant la petite motte de racines.
Ici, vous pouvez en apprendre beaucoup plus sur la façon de planter des poivrons étape par étape.
Soins aux poivrons
Voici les principaux soins dont votre poivrier a besoin :
- Lumière: au moins 6 heures de soleil, incidence directe.
- L'eau: Ils ont besoin de beaucoup d'humidité, un rembourrage est recommandé pour mieux la retenir. Nous vous recommandons également de lire cet autre article sur Quand arroser les plantes.
- Température: chaud, environ 25 ºC.
- Qualifié: à partir de 20 cm de plante.
- Engrais: bio si possible, tous les 15 jours pendant les mois chauds.

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