PLANTER L'ORIGAN : Quand et Comment le faire - GUIDE Pratique et Astuces

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Origan, avec un nom scientifique Origan vulgaireC'est une plante aromatique très appréciée pour ses propriétés culinaires et bénéfiques pour la santé. C'est un ingrédient fondamental du régime méditerranéen, dont les feuilles sont généralement consommées séchées pour parfumer les plats ou pour faire des infusions.

Si vous souhaitez avoir cette plante aromatique chez vous et apprendre à en prendre soin pour en profiter, rejoignez-nous dans cet article Green Ecologist sur quand et comment planter de l'origan, prenez-en soin et séchez-le pour la consommation.

Quand planter l'origan

Vers fin d'hiver vous pouvez commencer à préparer le pépinières pour semer l'origan. Si vous souhaitez planter directement dans son emplacement définitif, vous devrez attendre le printemps, lorsque les températures ne descendront pas en dessous de 19 ºC, mais nous vous recommandons d'avancer le semis en utilisant la méthode du lit de semence. Il est important que la pièce dans laquelle se trouve le lit de semence maintienne une température stable de entre 19 et 22 ºC.

Comment planter de l'origan

Suivez ces étapes pour semer les graines puis plante d'origan:

1. Si vous avez vos graines d'origan, préparez des semis avec un substrat composé d'une partie de tourbe, d'une partie de fibre de coco et d'une partie d'humus de ver de terre, ainsi qu'un petit ajout de vermiculite et de perlite. Il s'agit d'un substrat de lit de semence universel qui fonctionne très bien et que vous pouvez fabriquer à la maison pour pas beaucoup d'argent.
2. Répartissez les graines d'origan autour des pépinières, puis couvrez-les et arrosez par pulvérisation afin que l'eau ne les entasse pas toutes au même endroit.
3. Conservez les plants dans une pièce éclairée mais non exposée au soleil direct, à une température comprise entre 19 et 22 ºC, et arrosez suffisamment pour garder le substrat humide mais jamais gorgé d'eau.
4. Après environ trois semaines, vos graines d'origan devraient avoir germé et poussé suffisamment pour être prêtes à être transplantées en pot ou en extérieur.
5. Ce faisant, assurez-vous de les placer dans un pot d'au moins 30 cm de profondeur, et si les plantes sont en terre, respectez un peu moins d'un demi-mètre de distance entre les plantes.

Il est également possible et fortement recommandé reproduire l'origan par bouturagecar ces racines s'enracinent très facilement et la reproduction a tendance à être réussie.

1. Pour réaliser la bouture, coupez une branche d'au moins 10 cm de la plante au printemps. Il est conseillé de le faire en dessous d'un nœud et de libérer également la moitié inférieure de la tige des branches secondaires.
2. Une fois cela fait, plongez la tige dans l'eau et changez-la tous les deux jours.
3. Il ne devrait pas tarder à voir apparaître les premières racines. L'origan n'a pas besoin d'utiliser d'agents d'enracinement pour stimuler l'apparence des racines, mais s'il semble que votre plante a besoin d'un coup de pouce, vous pouvez utiliser certains des agents d'enracinement naturels disponibles, comme la poudre de cannelle.
4. Une fois que la branche a développé des racines, elle est prête à être plantée.

Plante d'origan : soins de base

Maintenant que vous savez comment planter de l'origan, à la fois en obtenant les semis à partir des graines et en bouturant, apprenez les soins de base de la plante d'origan:

Substrat

L'origan est une plante qui n'est pas pointilleux sur le type de sol. Utilisez un substrat générique, et ajoutez simplement un apport de lombricompost pour l'enrichir en matière organique. Cet ajout de matière organique doit être répété une fois par an, pour l'enrichir et éviter un compactage excessif du sol.

Lumière

Cette plante aromatique appréciera également de recevoir un ensoleillement direct d'au moins 4 heures par jour. Placez le pot ou la plante dans un endroit le plus ensoleillé possible.

Arroser l'origan

Comme la plupart des plantes, l'origan n'aime pas que son substrat forme des flaques d'eau. En fait, cela est très nocif pour presque toutes les plantes. Arrosez périodiquement, mais sans excès d'eau, afin que le substrat ait toujours un peu d'humidité, mais ne soit jamais inondé.

Température

L'origan peut supporter des températures basses, mais sa qualité en tant qu'aromatique et ingrédient sera supérieure s'il pousse dans des climats chauds.

Comment faire sécher l'origan

L'origan doit être récolté après la floraison de la plante, donc l'habituel est récolter l'origan au début de l'été, c'est à ce moment que ses feuilles sont les plus aromatiques et savoureuses. Faire sécher l'origan

1. Coupez les branches que vous souhaitez récolter avec un sécateur correctement désinfecté, en faisant une coupe nette au niveau du sol ou dans la moitié supérieure de la tige.
2. Attachez les tiges dans un bouquet avec de la ficelle ou de la ficelle.
3. Accrochez-le à l'envers dans un endroit sec, aéré et ombragé.
4. Selon le climat local, il faudra un temps variable pour sécher complètement, bien que le temps moyen soit d'environ une semaine.
5. Une fois sèches, séparez les feuilles et les fleurs des tiges et conservez-les dans un contenant hermétique.

Si vous aimez ces types de plantes, nous vous recommandons d'en savoir plus sur les Types de plantes aromatiques avec ce guide et Comment faire pousser des herbes aromatiques à la maison avec cet autre guide.

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