Qu'est-ce que l'élevage transhumant - Signification et origine

La transhumance offre de grands avantages, pas seulement environnementaux, pour la société dans son ensemble. Le passage du bétail augmente la fertilité de nos sols menacés par la désertification, en y incorporant du fumier et d'autres végétaux. Certaines des forêts les plus importantes d'Espagne (les forêts de pins de Guadarrama ou de la Serranía de Cuenca, les forêts de hêtres et de chênes de la côte cantabrique ou les forêts de chênes verts et de chênes-lièges d'Andalousie et d'Estrémadure) ont été développées et préservées par le bétail de passage sur leurs terres. De plus, les animaux se nourrissent de matières hautement combustibles, ce qui est une aide importante dans la lutte contre les incendies.

Les animaux transhumants

Les animaux transhumants profitent directement à la biodiversité en conservant de nombreuses races indigènes en danger d'extinction. Les effets sont également positifs pour la flore, en contribuant à la dispersion des graines.

En revanche, ce type d'élevage est le plus performant, profitant des surfaces de pâturage, consommant des ressources qui ne concurrencent pas l'alimentation humaine. Cela permet aux troupeaux d'être pratiquement autosuffisants, indépendamment de leur alimentation à partir de flux importé et modifié.

Mais malgré tous les avantages, les familles d'éleveurs transhumants ont de plus en plus de mal à poursuivre leur activité. Le bétail transhumant est un exemple de respect de l'environnement mais en danger d'extinction.

Actuellement, il y a un peu plus de 300 000 têtes de bovins transhumants en Espagne, contre 5 000 000 au siècle dernier.

Bienfaits de la transhumance

Ce système d'élevage offre de grands avantages pour les écosystème mais aussi pour la société; Principalement parce que le passage du bétail augmente la fertilité des sols menacés de désertification, en incorporant sur leur passage du fumier et d'autres débris végétaux. D'autre part, le bétail transhumant C'est la plus efficace en termes de valorisation des surfaces de pâturage, en utilisant des ressources qui ne concurrencent pas l'alimentation humaine; phénomène qui permet au troupeau d'être presque autosuffisant. Ici, les animaux se nourrissent d'une matière que l'on pourrait définir comme du combustible qui permet de lutter efficacement contre les incendies.

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