Bien que son nom scientifique soit Vitis Viniera, Il n'y a personne qui ne connaisse cet arbre fruitier populaire comme la vigne ou la vigne. Il n'y a pas de jardin plus charmant que celui où une belle vigne, avec ses fruits, sert d'abri et d'ombre à une table avec des chaises en fer forgé pour se mettre à l'abri de la chaleur étouffante de l'été. Cependant, bien que beaucoup de gens aimeraient avoir l'un de ces Vitis Vinifera ou vidueño, la vérité est qu'il y a une certaine ignorance concernant leur soin et leur entretien.
Cette plante grimpante particulière avec un tronc tordu, une écorce épaisse, des pousses et des feuilles appelées branches, produit des fleurs verdâtres à partir desquelles, avec le temps et les soins nécessaires, pousseront les délicieux raisins que nous aimons tant. Mais obtenir ce fruit n'est pas facile, et il faut du dévouement et de la persévérance pour garder cette vigne saine et belle qui sert à la fois à nous fournir la nourriture de notre propre jardin et à donner une touche magique et charmante à nos jardins. Chez Ecologist Verde, nous vous donnons les meilleurs conseils pour cultiver et entretien de la vigne. Prends note!
Comment faire pousser et entretenir une vigne
Pour commencer, cette plante est généralement cultivée dans les climats tempérés et méditerranéens, et elle doit être à des températures comprises entre 15 et 25ºC (pas moins de 0°C la nuit); cependant, il peut temporairement dépasser des températures aussi basses que 15 degrés en dessous de zéro. Il est moins tolérant aux vents et au gel, ce qui peut sérieusement affecter ses feuilles et ses fruits.
Quant au terrain, il est préférable de commencer votre plantation dans des lieux de sols légers et bien drainés et éviter les plus argileuses qui, si elles rendraient le développement plus vigoureux, donneraient des fruits de moins bonne qualité.
Vous pouvez planter la vigne à travers graines ou boutures (tige du spécimen replanté), le second système étant particulièrement rapide et efficace. Avec le temps vous obtiendrez une plante pouvant atteindre 30 mètres de hauteur, mais comme vous ne souhaitez peut-être pas que cela se produise, il est préférable de maintenir une taille régulière pour contrôler la hauteur et aussi l'agglomération de trop de branches, ce qui pourrait abîmer la surface. sur laquelle la plante est supportée.
Ainsi, parmi les soins les plus fondamentaux pour ce bel arbre à feuilles caduques est, bien sûr, celui qui est perceptible au premier coup d'œil : le tailler la vigne. Cela devrait être fait une fois par an pendant les mois de repos végétatif de la plante entre décembre et janvier pour contrôler les zones qui se développent au-dessus de ce qui est souhaité (la taille idéale varie de 120 à 180 cm de hauteur).
L'idée est de tailler les branches qui dépassent de la principale, celles qui se croisent et vident les zones avec trop d'abondance afin de préparer la vigne à la croissance.
Ce sera vers le mois de mars qu'il faudra faire une deuxième taille, cette fois pour enlever quelques branches pour donner de la force de croissance aux autres. Bien entendu, renseignez-vous le plus possible et demandez conseil aux spécialistes des magasins de jardinage et d'agriculture.
Enfin, vous devez être très conscient qu'il n'est pas infecté par des maladies qui l'affectent habituellement comme le mildiou, l'oïdium ou le phylloxéra, il est donc absolument nécessaire que vous en preniez également traitements antiparasitaires et antifongique.
Le meilleur moment de l'année pour ramasser le raisin c'est l'automne, alors qu'il devrait déjà avoir mûri; vous verrez qu'il est prêt lorsque ses feuilles prennent une teinte rougeâtre.
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