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De plus en plus de personnes sont encouragées à inclure une plus grande variété de graines dans leur alimentation habituelle, et elles présentent de nombreux avantages pour la santé et elles ajoutent une touche spéciale aux plats. Certains de ceux qui commencent à être consommés davantage sont appelés Graines de chanvre, graines de chanvre ou graines de chanvre, c'est-à-dire les graines de la plante de chanvre ou Cannabis sativa. Il est important d'indiquer qu'il est pratique de prendre ceux qui sont cultivés biologiquement ou ceux cultivés à la maison pour l'autoconsommation directe, car ils sont beaucoup plus naturels et sains que ceux transformés.
Ils donnent de quoi parler et leur marketing ne semble pas s'arrêter. Par conséquent, si vous ne savez toujours pas de quoi il s'agit, vous pouvez acheter en ligne sur Sensoryseeds et ainsi vous pourrez découvrir l'une des meilleures représentations du cannabis qui est là pour rester. Apprenez ce qu'ils peuvent vous apporter, et plus de détails que vous devez savoir si vous allez les consommer, en lisant cet article de l'écologiste Verde, dans lequel nous vous révélons quels sont les propriétés nutritionnelles des graines de chanvre.
Que sont les graines de chanvre
Beaucoup de gens se demandent ce que sont les graines de chanvre, car il peut être difficile de faire la différence à l'œil nu. Ainsi, avant de commenter ses propriétés et bénéfices, nous détaillons que graines de chanvre, également appelées graines de chanvre ou graines de chanvre, sont celles appartenant à la plante de chanvre de l'espèce Cannabis sativa. Pour les différencier des autres, vous pouvez regarder les images de cet article, où vous pouvez les voir avec et sans coque.
Cette partie de la plante ne contient pas de cannabinoïdes tels que le THC ou le tétrahydrocannabinol, qui est l'une des principales substances psychoactives de la famille des plantes de Cannabis. Par conséquent, c'est un aliment sûr dans ce sens et, en fait, il est de plus en plus connu et est considéré comme un super aliment. Ensuite, nous pouvons comprendre pourquoi en vérifiant sa composition et en connaissant ses propriétés et ses avantages.
Composition nutritionnelle des graines de chanvre
Afin de bien comprendre le propriétés nutritionnelles des graines de chanvre, il est conseillé de connaître d'abord le composition nutritionnelle des graines de chanvre. Ils contiennent 593 kcal pour 100 g de graines et apportent des graisses, des protéines, des glucides, des fibres et divers minéraux. Concrètement, pour 100 g on retrouve ces nutriments :
- Matières grasses : 45,4 g. Surtout, il contient des graisses polyinsaturées, l'un des types de bonnes graisses, comme les oméga 3 et 6.
- Protéines végétales : 35,1 g.
- Glucides : 7,6 g.
- Fibres : 5,9 g.
- Fer : 10 mg.
- Magnésium : 490 mg.
- Sodium : 5g.
- Phosphore : 1,16 g.
- Potassium : 0,85 g.
- Calcium : 0,15 g.
- Vitamine E : 90 mg.
- Vitamine B1 : 0,4 mg.
- Vitamine B2 : 0,1 mg.
Propriétés nutritionnelles des graines de chanvre
Grâce à la composition qu'ils ont, ils sont divers les bienfaits et propriétés des graines de chanvre pour la santé. Parmi les principales propriétés de ce produit naturel, nous trouvons qu'il est réparateur, anti-inflammatoire, antioxydant et laxatif doux. En raison de ces propriétés, les graines de chanvre peuvent nous apporter les avantages suivants :
- Fournit de l'énergie : avoir une grande quantité de protéines végétales, de bonnes graisses et de magnésium nous donne de l'énergie de manière saine. Il est idéal pour les athlètes, les végétariens et les végétaliens, les personnes souffrant de fatigue habituelle et de fibromyalgie.
- Réduire le stress et la tension : Grâce aux protéines et au magnésium, il réduit le stress et les tensions musculaires, puisque surtout le magnésium est très efficace pour détendre les muscles.
- Améliore la santé cardiovasculaire : ses offres de consommation bienfaits cardioprotecteurs. Grâce à sa teneur en minéraux et vitamines, ils contribuent à réduire la tension artérielle et la formation de caillots sanguins.
- Aide à rester jeune : ayant plusieurs antioxydants et bons gras, comme les oméga 3 et 6, c'est un aliment qui aide le corps, en général, à moins s'user, ce qui se remarque sur la peau, les cheveux et en général sur la santé, notamment dans le système cardiovasculaire.
- Réduit l'inflammation : Que ce soit pour quelque chose de spécifique, comme un coup ou une menstruation tous les mois, ou pour soulager des maladies inflammatoires, comme l'arthrite, ce produit naturel est très bénéfique pour réduire l'inflammation de manière naturelle.
- Régule le transit intestinal : les fibres qu'il contient aident à réguler le transit intestinal, prévenant ou soulageant la constipation. De plus, les graisses qu'il contient lui confèrent une légère capacité laxative, donc les consommer en plus grande quantité si vous souffrez de constipation est un bon traitement naturel.
Comment prendre des graines de chanvre
Il y a ceux qui comparent la saveur de ce produit naturel avec celle des amandes, de sorte qu'il peut être combiné dans une grande variété de recettes. Ces graines peuvent être mangées cru et épluché, par exemple pour accompagner un yaourt, mais il existe d'autres façons de les manger.
Ils peuvent être consommés entiers ou en farine en les ajoutant à des pâtes à pain, à gâteaux ou à biscuits ou, pour des plats de pâtes, des soupes, des salades, des ragoûts ou des rôtis, dans le cadre d'une vinaigrette ou d'une garniture. Il y a ceux qui pour les manger en plat principal, préfèrent prendre le graines de chanvre germées. Une autre option est de prendre l'huile de chanvre fabriqué à partir des graines, qui est utilisé pour faire des vinaigrettes et des sauces.
Contre-indications des graines de chanvre
Comme dans tous les aliments, il y a des contre-indications des graines de chanvre il faut en tenir compte, bien qu'il y en ait très peu :
- Si vous êtes allergique à l'un des composants de ces graines.
- La consommation est déconseillée chez les jeunes enfants, enceintes ou allaitantes, car ses effets n'ont pas été entièrement testés et il vaut mieux éviter les risques.
- Les graines de chanvre sont contre-indiquées pour ceux qui ont un système digestif très sensible, soit en raison d'affections dans les intestins ou dans d'autres organes qui aident à la digestion des graisses, comme la vésicule biliaire. La raison en est que ces graines contiennent beaucoup de graisses qui, bien qu'elles soient pour la plupart bonnes, peuvent provoquer une légère diarrhée en cas de changement soudain de régime ou si elles sont prises en excès.
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