Aidez le développement du site, partageant l'article avec des amis!
La lentille, au nom scientifique Lens culinaris, est une légumineuse annuelle largement consommée à la fois en Asie et en Afrique du Nord, ainsi que dans certaines régions d'Europe et d'Amérique latine. C'est une plante assez résistante, qui se distingue par ses excellentes propriétés nutritionnelles. Les lentilles sont riches en glucides et en protéines végétales, en plus de contenir une très faible quantité de matières grasses, ce qui en fait un aliment complet et sain.
Si vous voulez apprendre à faire pousser vos propres lentilles à la maison, ce qui aidera également le sol à augmenter ses niveaux d'azote, continuez à nous lire dans cet article Green Ecologist dans lequel nous vous apprendrons quand et comment planter des lentilles étape par étape.
Quand planter des lentilles
Le temps de semis de la lentille dépend du type de climat de la zone dans laquelle vous allez semer. Si vous vivez dans un climat chaud avec des hivers doux, vous pouvez plante à l'automnealors que, si le climat de votre région est plus froid, il est recommandé de le faire après le gel.
Une autre option est de planter vos lentilles dans d'intérieur en pépinière ou en pot environ deux semaines avant les dernières gelées, une fois celles-ci passées, repiquez-les à leur emplacement définitif à l'extérieur.
Comment planter des lentilles étape par étape
Comme cette légumineuse peut être semée directement à l'extérieur, nous allons voir comment planter des lentilles étape par étape:
- Préparez le sol. Les lentilles ont besoin d'un sol riche en matière organique, vous devez donc l'enrichir avec un compost organique quelconque, tel que du compost, des déjections de vers ou du bokashi. De plus, la plante nécessite que la terre ait un bon drainage et que le PH soit compris entre 5,5 et 9. Dans cet autre article de Green Ecologist, vous pouvez en savoir plus sur Comment préparer la terre pour planter des légumes.
- Préparez vos graines de lentilles en les trempant une nuit avant de semer pour faciliter la germination. Vous pouvez également les faire germer à l'intérieur entre des cotons humidifiés et les repiquer plus tard. Ici vous pouvez voir Comment faire des pousses de lentilles.
- Semez les graines à une profondeur d'environ trois fois la taille de la graine, en laissant un espace d'environ 15 cm entre elles. Vous pouvez les couvrir de papier journal ou d'un autre type de revêtement pour les protéger jusqu'à ce qu'ils germent.
- Arrosez après le semis, mais en évitant toujours d'engorger le sol.
Soins des lentilles
Une fois que vous avez déjà planté ces légumineuses chez vous, nous vous recommandons de suivre ces conseils sur les soins de base des lentilles pour que la plante ressorte en tête et que vous puissiez les déguster dans vos plats.
Température
La lentille est une plante qui supporte une certaine mesure de froid, mais ne tolère pas le gel. Plantez-les toujours à un moment où elles ne seront pas soumises à des températures autour de 0°C. En effet, sa température optimale se situe entre 6º et 28º.
exposition au soleil
La plante a besoin d'une bonne dose de soleil, alors plantez-la dans l'une des zones les plus ensoleillées de votre jardin ou de votre champ.
Terreau pour la culture des lentilles
Nous avons déjà dit que cette légumineuse a besoin d'un sol riche en matière organique, mais il convient de souligner l'importance d'un bon drainage également. Les lentilles sont très susceptibles de pourrir à cause d'un excès d'humidité, et bien qu'elles nécessitent un sol légèrement humide, les flaques d'eau seront très nocives.
Arroser les lentilles
Comme nous venons de le souligner, les lentilles apprécient un certain taux d'humidité dans le sol. Malgré cela, ils peuvent supporter des sécheresses pas très longues, il est donc recommandé d'arroser lorsque le sol commence à montrer des signes de sécheresse. Lorsque les cabosses commencent à se dessécher, il convient d'espacer les arrosages voire de les arrêter.
Treillis
Ce n'est pas nécessaire, mais il est conseillé de doter la plante d'un treillis ou d'une autre structure basse sur laquelle elle peut s'appuyer. Sinon, la plante se répandra sur le sol, nécessitant plus d'espace et la rendant plus vulnérable aux attaques de ravageurs et de maladies.
Aérien
Cette plante apprécie d'être dans une zone avec passage d'air, de la même manière qu'il vaut mieux éviter que les plantes soient trop proches les unes des autres. En raison de sa vulnérabilité à l'humidité, la lentille est sujette aux attaques de champignons si des espaces fermés ou des zones sont créés dans celle-ci où l'air ne circule pas correctement.
Quand récolter les lentilles et comment le faire
Selon la température, le climat et les espèces spécifiques de lentilles, vous devriez pouvoir récolter votre récolte dans un délai de entre 80 et 110 jours après le semis.
Doit être récolter lorsque la plante commence à se dessécher, à quel point vous devez le prendre en coupant la tige et l'accrocher à l'envers pour qu'il sèche complètement, de préférence dans un sac en papier ou en tissu. Une fois la plante sèche, secouez-la pour que les graines tombent, et vous pourrez profiter des restes secs de la plante pour faire du compost organique comme du compost ou de l'humus. Ici, vous pouvez en savoir plus sur ce qu'est le compost organique, ses types, ses avantages et comment le faire.
Si vous voulez lire plus d'articles similaires à Planter des lentilles : quand et comment le faire, nous vous recommandons d'entrer dans notre catégorie Culture et entretien des plantes.
