L'origan est une plante très appréciée à la fois pour ses propriétés médicinales et pour sa valeur comme condiment : par exemple, la cuisine italienne le marque comme un ingrédient essentiel dans les pizzas les plus classiques, mais il est également très important dans la cuisine de nombreux autres pays méditerranéens. . . .
C'est une plante très facile à cultiver à partir de graines et si vous achetez des plants dans n'importe quel magasin spécialisé. Si vous souhaitez apprendre à cultiver l'origan à la maison, rejoignez-nous dans ce guide pratique de l'écologiste Verde sur le soin de l'origan et à quoi il sert.
À quoi ressemble la plante d'origan - caractéristiques
Origan, avec un nom scientifique Origan vulgaire, est une plante qui a son origine dans le la région méditerranéenne et dans le sud-ouest de l'Eurasie. C'est une herbe à feuilles persistantes qui pousse en buissons d'environ 50 cm de hauteur, avec des tiges qui prennent fréquemment des tons rougeâtres et qui accumulent leurs feuilles au sommet. Il produit de petites fleurs blanches ou roses qui apparaissent formées en inflorescences protégées par de petites feuilles rougeâtres. Il existe un grand nombre de variétés d'origan, mais la plus courante et la plus cultivée est la origan feuille verte. D'autres, cependant, peuvent avoir des feuilles jaunes ou vertes ou avoir des bractées roses frappantes.
Si vous aimez les plantes aromatiques à utiliser en cuisine et pour améliorer votre santé, comme l'origan, nous vous proposons ce guide sur les Types de plantes aromatiques et nous vous conseillons de lire cet autre article sur Comment faire pousser des herbes aromatiques chez soi.
Entretien des plantes d'origan - guide pratique
Bien qu'il s'agisse d'une plante assez résistante qui demande peu de soins, si vous connaissez bien tous ses besoins, votre plant d'origan poussera plus vite et plus fort. Voyons quelles sont les soin principal de la plante d'origan:
Substrat
Concernant la terre ou le substrat, il ne nécessite pas de sols très spécifiques, mais il se développe mieux dans les sols calcaires, notamment grâce au bon drainage qu'ils offrent. Cela ne vous convient pas non plus que ce soient des sols excessivement acides ou alcalins. Pour la culture en pot, le substrat universel a tendance à être une bonne option, même si nous recommandons d'utiliser notre propre mélange avec une partie d'humus de vers, une autre de tourbe et une autre de fibre de coco, auxquelles nous ajouterons de la perlite et de la vermiculite.
Compost pour la plante d'origan
En ce qui concerne le compost, l'origan n'en a pas besoin, mais il fera mieux dans les sols enrichis en matière organique, à condition de ne pas en abuser. Nous recommandons l'utilisation occasionnelle d'engrais organiques organiques, tels que les déjections de vers, qui offrent de nombreux avantages. Cela aidera les tiges de la plante à récupérer plus tôt après la récolte, car seule la partie supérieure est récoltée.
Climat et arrosage de l'origan
Si l'on parle de climats, l'origan préfère les climats légèrement humides, avec un climat doux de type méditerranéen, voire un peu chaud. On termine le soin de l'origan par l'arrosage. En plus de ne pas nécessiter beaucoup d'eau, c'est une plante qui résiste mal à l'excès d'humidité ou aux flaques d'eau. Dans cette optique, il est préférable d'effectuer des arrosages réguliers et peu abondants, afin que le substrat ou terreau reste légèrement humide et attende qu'ils sèchent un peu avant d'arroser à nouveau. Bien sûr, après la plantation et la récolte, il est pratique d'augmenter un peu l'irrigation.
Dans cet autre article de Green Ecologist, nous expliquons quand et comment planter de l'origan, au cas où vous achèteriez des semis ou reproduisez la plante que vous possédez déjà et que vous ayez besoin d'un guide pour planter les nouvelles plantes de manière à assurer leur croissance.
A quoi sert la plante d'origan - propriétés et avantages
L'origan est une plante médicinale qui a un grand nombre de propriétés bénéfiques pour le corps humain. Il est généralement utilisé sec pour faire des infusions, bien que son huile soit celle qui contient la plus forte concentration d'ingrédients actifs. Ceux-ci incluent : huile essentielle avec thymol, bornéol, carvacrol et caryophylleno, acides rosmarinique et chlorogénique, tanins et flavonoïdes.
Grâce à cette composition, ce sont les principales propriétés de l'origan:
- Digestif: L'origan est très bon pour pratiquement tout le système digestif, aidant à traiter les problèmes de lourdeur gastrique ou de mauvaise digestion, de gastrite ou de brûlures d'estomac.
- Anti-inflammatoire: Il possède également d'excellentes propriétés anti-inflammatoires, c'est pourquoi il est souvent utilisé sur des muscles enflammés ou des contusions sans plaies ouvertes.
- Antiseptique, antifongique et antibiotique : L'origan est considéré comme l'un des meilleurs antibiotiques naturels, ainsi qu'un antifongique et antiseptique naturel, grâce à ses huiles essentielles et ses acides. Cela, par exemple, le rend très approprié pour le nettoyage de la peau et pour le traitement de certaines de vos affections, telles que les pellicules et l'acné.
- Analgésique: Principalement grâce aux huiles qu'il contient, il a des propriétés qui apaisent la douleur.
De plus, on lui attribue des propriétés plus bénéfiques pour la santé, telles qu'elle est une plante cholérétique, carminative, apéritive, antispasmodique, sudorifique, cicatrisante, diurétique et expectorante.
De manière générale, et compte tenu des propriétés de l'origan et de tous les bienfaits évoqués, on peut dire que les infusions d'origan et les gommages à l'huile peuvent être utilisés pour traiter principalement :
- Problèmes digestifs.
- Problèmes de peau
- Douleurs menstruelles.
- Douleurs musculaires.
- Maux de dents.
- Maux de tête.
Ci-dessous, nous vous laissons une vidéo sur l'huile d'origan afin que vous puissiez en apprendre davantage.
Si vous voulez lire plus d'articles similaires à Plante d'origan : les soins et à quoi ça sert, nous vous recommandons d'entrer dans notre catégorie Culture et entretien des plantes.
Bibliographie- Cebrián, J., (2012), Dictionnaire des plantes médicinales, Barcelone, Espagne, Integral RBA Libros.
- Festy, D. et Pacchioni, I., (2016), Guide d'aromathérapie, Barcelone, Espagne, Ediciones Obelisco.
- Worwood, V. A., (2022), Huiles essentielles et aromathérapie, Madrid, Espagne, Gaia Ediciones.
