Avez-vous déjà entendu parler de l'engrais vert? Cette technique écologique d'enrichissement du sol est loin d'être nouvelle : dans l'Antiquité, elle était couramment utilisée pour lutter contre l'épuisement des éléments nutritifs du sol. Heureusement, il n'est pas aussi difficile à utiliser qu'il n'y paraît au départ et c'est vraiment bénéfique.
Si vous voulez en savoir plus sur cette technique qui, heureusement, est de plus en plus utilisée, rejoignez-nous dans cet intéressant guide pratique de jardinage de l'écologiste Verde dans lequel nous parlons de qu'est-ce que l'engrais vert et comment est-il fabriqué.
Qu'est-ce que l'engrais vert et à quoi sert-il ?
L'engrais vert n'est pas un engrais que l'on doit fabriquer pour l'incorporer plus tard au potager ou au jardin. C'est une technique avec laquelle nous pouvons enrichir le sol nous aider avec certains espèces végétales qui aident à améliorer les propriétés du sol.
Lorsque le sol est découvert à la fin d'une certaine récolte ou que nous ne travaillons tout simplement pas dessus pendant un certain temps, le soleil et les éléments punissent la terre et les micro-organismes, la rendant plus pauvre et plus sèche. En revanche, si l'on profite des saisons où l'on ne cultive rien pour planter certaines espèces que l'on récoltera plus tard ou que l'on laissera sécher naturellement pour qu'elles s'incorporent au sol, on obtient améliorer sa teneur en nutriments, ses propriétés et sa capacité à soutenir de futures cultures exigeantes en nutriments.
C'est une pratique utilisée surtout dans les vergers, lorsqu'il faut préparer des parcelles quelque peu abandonnées ou malmenées, ou lorsqu'on veut préparer le sol pour une culture très exigeante en nutriments. Cependant, ses avantages s'étendent également aux jardins et aux espaces de type ornemental, car les fleurs sont tout aussi voire plus reconnaissantes d'avoir des sols riches.
Types d'engrais verts
Il y a beaucoup de types d'engrais verts ou différentes cultures pouvant être utilisées comme engrais vert. Sa commodité dépendra des détails spécifiques de notre climat et de notre sol, ainsi que de la saison à laquelle nous voulons préparer l'engrais vert ou la culture qui nous intéresse après cela.
La plus courante consiste à utiliser des légumineuses, en raison de leur capacité à fixer l'azote atmosphérique grâce à sa relation avec les rhizobiums, bactéries bénéfiques. Cependant, la sélection de plantes pour engrais vert C'est très large. Voici quelques-uns des plus utilisés :
Fabacées ou légumineuses
Comme nous l'avons dit, ce sont les plus couramment utilisés pour leur capacité à fixer l'azote dans le sol. Il est courant d'utiliser des vesces, des lupins, des trèfles, des haricots ou des pois, entre autres.
Graminées pour engrais vert
Les graminées ont tendance à donner de très bons résultats, surtout lorsqu'elles sont combinées avec certaines légumineuses. Une combinaison largement utilisée est celle de l'avoine et de la vesce. Il est également courant de planter du seigle italien ou du seigle.
Crucifère
Les crucifères comme le navet, le chou, le colza et la moutarde sont également de très bonnes options et cette dernière, en fait, est l'une des plus utilisées. C'est parce qu'il a des racines avec une capacité de ramification élevée et une croissance rapide. Les racines de moutarde se répandent largement et fragmentent le sol, le laissant plus meuble et plus fin, ce qui favorise son oxygénation et le développement de la culture qui le suit. De plus, en hiver il sèche tout seul, donc si on le plante en fin d'été ou en automne, il ne sera même pas nécessaire de le tondre. Un autre avantage de la moutarde est qu'elle éloigne certains parasites du jardin.
Il existe également d'autres plantes crucifères qui peuvent être utilisées pour préparer et enrichir le sol. La consoude de Russie est bien connue pour sa grande capacité de croissance et de création de masse végétale. Il est largement utilisé dans la production de lisier et de compost, et même dans la production de paillage ou de paillage.
Le sarrasin est une excellente option lorsque l'on veut traiter des sols très pauvres, et facellia a la capacité d'attirer les abeilles et les bourdons, avec tous les avantages que cela comporte.
Comment faire du compost vert - conseils
Lorsque vous vous préparez à utiliser cette technique, suivez ces conseils pour semer l'engrais vert:
- La première chose sera évidemment de choisir où on va le faire. Il s'agit de profiter des espaces vides dans le verger ou le jardin, dont nous prévoyons ensuite de profiter cultiver quelque chose d'intéressant.
- Il est également important, bien entendu, de tenir compte de la temps de semis. Cependant, nous avons ici une liberté beaucoup plus grande que lors de l'ensemencement des cultures normales, puisque l'engrais vert n'a qu'à pousser : il est important que la plante se dessèche avant de fleurir. En effet, les légumineuses et autres espèces accumulent des nutriments qu'elles épuisent plus tard pendant la floraison. Par conséquent, dès qu'il commencera à apparaître, nous récolterons notre culture d'engrais vert. Il est également possible de planter des espèces qui ne supportent pas le froid en automne, afin qu'elles se dessèchent naturellement lorsque les températures baissent.
- Simplement répandre les graines de votre culture d'engrais vert choisi sur la zone à enrichir. Étendez-les plus densément que d'habitude, car vous voulez que le couvert végétal soit dense, puis recouvrez les graines de terre ou d'un peu de compost.
- Quand la récolte a poussé et que sa floraison est proche, suivez-le et déchiquetez les restes. Ne pas arracher les racines qui doivent rester en terre pour se dégrader naturellement. Ensuite, vous pouvez simplement laisser les restes déchiquetés sur le sol ou les remuer légèrement pour qu'ils se détériorent plus tôt. Les deux méthodes sont également valables.
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