La tomate, au nom scientifique Solanum lycopersicum, est une plante solanacée qui se cultive dans les jardins et les pots et se consomme aussi bien fraîche que cuite pour une myriade de plats, sauces et autres préparations. Le fruit de cette plante est tellement consommé dans le monde qu'il est cultivé presque partout et il est en fait très facile à cultiver, si vous connaissez quelques astuces. Pour commencer à avoir des tomates au jardin, la première chose à faire est de les semer ou de les planter. Ainsi, si vous n'êtes pas en mesure d'imaginer un verger complet sans quelques plants de tomates, continuez à nous lire dans cet article de l'écologiste Verde, dans lequel nous vous apprenons comment planter des tomates étape par étape.
Quand planter des tomates
Les tomates doivent être semées lorsque les dernières gelées sont passées, entre le début et le milieu du printemps. Logiquement, les mois spécifiques dépendent beaucoup du climat spécifique de chaque région, donc le plus important est de s'assurer que nous n'allons pas avoir des températures inférieures à zéro degré.
De plus, bien qu'il soit possible de semer le plant de tomate directement au sol, nous allons vous expliquer comment semer d'abord en pépinière, pouvant ainsi semer entre fin d'hiver et début de printemps. De cette façon, nous pouvons avancer l'ensemble du processus entre 4 et 6 semaines, ce qui nous permet de profiter de nos tomates fraîches beaucoup plus tôt. Aussi, si ce à quoi vous pensez est planter des tomates Étant donné que la plante est déjà quelque peu développée parce que vous avez un plant de tomate, cette plage de mois est également la plus optimale pour elle.
Comment planter des tomates étape par étape
Nous expliquerons d'abord comment planter des tomates et ensuite la meilleure façon de les planter. Dans le cas où vous n'avez pas de graines et que vous choisissez d'acheter un petit plant de tomate, rendez-vous directement dans la rubrique sur planter des tomates étape par étape, car c'est le processus pour localiser les plants de tomates à l'endroit final.
Semer des tomates dans le lit de semence étape par étape
- Préparez le lit de semence : Vous pouvez utiliser n'importe quel contenant, des semis en plastique spécialisés aux tiroirs en polystyrène. Dans tous les cas, il est important de faire des petits trous de drainage dans le fond si le contenant n'en possède pas.
- Préparez le mélange de semis : L'idéal est de préparer un mélange avec une partie de tourbe, une autre de fibre de coco et une autre d'humus de ver, auquel on ajoutera ensuite un peu de vermiculite et de perlite. Avec ce mélange riche, vous n'aurez aucun problème à faire germer vos tomates.
- Choisissez les graines de tomates : choisissez une variété de tomate adaptée à votre climat. Dans cet autre article, vous pouvez en apprendre davantage sur plus de 30 types de tomates.
- Planter les tomates : Répartissez les graines dans une petite rangée ou un trou fait avec votre doigt, pas plus de 1 centimètre de profondeur. Arrosez abondamment le mélange après avoir planté les tomates et maintenez le substrat toujours humide jusqu'à ce que les graines germent, ce qui prendra environ 10 à 15 jours. Il est important que vous gardiez le lit de semence dans un endroit chaud et bien éclairé.
Après 4 à 6 semaines, vos plants de tomates devraient être prêts à être transplantés dans leur emplacement extérieur.
Planter des tomates étape par étape
- Faites un trou peu profond, légèrement plus grand que la taille de la motte, et recouvrez le fond d'une couche de déjections de vers ou d'un autre compost organique.
- Ensuite, enterrez le plant de tomate en laissant une partie de la tige sous le niveau du sol.
- Respectez une distance comprise entre 40 et 50 centimètres entre les différentes plantes.
- Après le repiquage, arrosez les plants de tomates. Il est important que, lors de l'arrosage, vous essayez de mouiller le sol et non la plante, pour éviter l'excès d'humidité.
- La tomate est très bien associée aux oignons et à certains aromatiques comme le basilic, donc, si vous en avez, plantez-les à côté de vos plants de tomates.
Tomates - soins de base
Maintenant que nous avons vu comment semer et planter des tomates, il est important de connaître les facteurs essentiels à connaître comment prendre soin des tomates correctement, afin que nos plants de tomates se développent sans problème et que nous puissions obtenir ces fruits délicieux.
Sol ou substrat
La tomate est une plante assez exigeante en nutriments du sol, donc, comme nous l'avons expliqué plus haut, il est nécessaire d'enrichir le substrat ou le sol avec une matière organique abondante. De plus, le sol doit offrir un bon drainage, de sorte que les sols très argileux qui peuvent facilement former des flaques ne conviennent pas aux plants de tomates.
Arroser les tomates
La chose la plus vitale avec l'irrigation est qu'elle soit régulière. Une irrigation trop espacée et abondante ne fera pas de bien aux plants de tomates, qui souffrent beaucoup des excès d'humidité, même s'ils sont occasionnels. Il est préférable d'arroser souvent et en moins grande quantité. Une fois que le fruit mûrit, vous pouvez réduire un peu l'arrosage pour que sa saveur soit concentrée.
Rembourré
Beaucoup recommandent le paillage dans cette culture, bien qu'il doive être fait bien au printemps pour donner au sol le temps de se réchauffer. Nous vous recommandons cet autre article sur Comment faire un paillis pour les plantes ou le paillage.
Qualifié
Les plants de tomates apprécieront d'avoir des tiges ou des fils qui servent de support, pour les soutenir et garder leurs fruits hors du sol. Clouer un bâton ou une canne pour chaque plante pour lui donner un support.
Tailler les plants de tomates
Certaines variétés de tomates nécessitent une taille environ deux semaines après le repiquage à l'extérieur. Cela consiste en l'élimination des pousses axillaires, bien qu'il ne soit pas nécessaire de l'appliquer dans toutes les variétés.
Apprenez-en plus sur la culture des tomates avec cet autre guide pratique sur Comment faire pousser des tomates biologiques.
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