Soins au thym - Guide étape par étape

le thym, communément appelé thym, comprend entre 200 et 300 espèces de plantes de la famille des Lamiáceae. Ce sont des herbes et des sous-arbustes des climats plus tempérés d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord et c'est l'une des herbes les plus utilisées à travers l'histoire pour de nombreuses raisons. Les Grecs, par exemple, se baignaient déjà dans le thym et le brûlaient comme encens, tandis que les anciens Égyptiens l'utilisaient dans le cadre de leurs techniques d'embaumement.

Dans cet article de l'écologiste vert, nous allons vous montrer ce que le soin du thym ainsi que les principaux avantages de cette plante et comment la planter pour pouvoir profiter de toutes ses propriétés.

Caractéristiques de la plante de thym

Les membres les plus connus et les plus utilisés de la famille du thym sont les plantes aromatiques, largement utilisées pour leur propriétés à la fois médicinales et culinaires. Les espèces les plus communes mesurent de 15 à 40 cm de hauteur, avec des branches ligneuses coriaces et de petites feuilles douces au toucher. Ils fleurissent à la fin du printemps et produisent de belles fleurs dans les tons de blanc, rose et violet, très appréciées pour leur valeur esthétique. Mais ce qui ressort le plus de cette plante, c'est sans aucun doute son arôme caractéristique, puisqu'il s'agit d'un élément emblématique de la Méditerranée.

Variétés de thym

Comme nous l'avons déjà dit, il existe un grand nombre d'espèces de thym, mais ici nous allons jeter un rapide coup d'œil aux plus courantes :

• Thym vulgaire: C'est de loin l'espèce de thym la plus connue et la plus commune. Il peut atteindre 40 cm et est particulièrement aromatique. Il est couramment utilisé comme condiment.
• Thym citriodorus: aussi appelée thym citronné, cette espèce se caractérise, comme son nom l'indique, par son odeur d'agrumes très agréable et rafraîchissante. Il est également utilisé comme tapisserie d'ameublement.
• Thym serpyllum: aussi appelée serpol ou herbe de lune entre autres appellations, cette espèce pousse en Europe du nord et centrale, dans les vallées et les montagnes où le Thym vulgaire. Ce type de thym est populairement connu pour ses propriétés antitussives.
• Thymus pulegioides: pulegioides est un type de thym d'apparence similaire au serpol qui pousse pratiquement dans toute l'Europe.
• Thymus adamovicii: cette espèce de thym, l'une des plus petites, ne dépasse généralement pas les 10 cm de hauteur et est originaire des Balkans. Comme beaucoup d'autres types, il est principalement utilisé pour préparer des essences aromatiques.
• Thymus moroderi: Le thym d'Alicante ou de Cantuesco Murcia est une espèce endémique des zones côtières de ces deux régions. C'est aussi une espèce protégée, puisqu'elle est utilisée pour fabriquer la liqueur au nom de Cantuescan.

Comment prendre soin d'une plante de thym - guide d'entretien

Le thym est une plante très forte qui demande peu de soins, mais comme toujours, nous allons vous donner quelques indications pour que votre plante soit toujours aussi saine et belle que possible :

• Le bon climat: Le thym est une plante très adaptée au climat tempéré méditerranéen sec, il résiste très bien à la sécheresse et il a besoin de peu de risques. Lorsque vous arrosez votre thym, essayez toujours de ne pas faire de flaques d'eau dans le sol ou de le rendre trop humide car, comme pour la plupart des plantes de ce type, il pourrira à cause de l'excès d'humidité.
• Maladies: Nous parlons également d'une plante très résistante aux parasites et aux maladies, de sorte que la seule chose qui puisse l'affecter davantage soient les champignons au cas où elle souffrirait d'un excès d'humidité. Ne manquez pas cet article sur les fongicides maison pour garder votre plante toujours protégée.
• Substrats et engrais: Pour tout ce qui précède, lorsque vous plantez votre thym en pot, préparez-lui un substrat bien drainé et avec une base de sable ou de gravier au fond. Vous pouvez ajouter du compost ou de l'engrais commun ou fait maison toutes les deux ou trois semaines en été si vous voulez l'aider pendant les mois les plus durs, mais si vous vivez dans un climat froid, n'utilisez pas un riche en azote ou en minéraux, comme ils le feraient faire à la plante plus faible contre le gel.
• Exposition solaireVotre thym appréciera également une exposition directe au soleil, qui, loin de l'abîmer, le renforcera.

Propriétés médicinales du thym et ses bienfaits

C'est une pratique très courante de sécher les feuilles de thym. Cela leur permet d'être stockés sans pourrir ou se gâter beaucoup plus longtemps, nous laissant mieux profiter des propriétés médicinales de cette plante utile.

Pour les sécher, trouvez un endroit sec, ombragé, aéré et pas trop chaud. Vous pouvez laisser les branches et les feuilles séparées sur des plateaux munis d'une grille, qui permettent une aération adéquate.

• Le thym est un excellent désinfectant et antiseptique, il peut donc être utilisé pour traiter des plaies superficielles mineures ou des infections telles que la conjonctivite.
• La plante, prise en infusion, est aussi un très bon expectorant et antitussif, il est donc bénéfique pour le traitement des rhumes, des rhumes et des affections de la gorge.
• De plus, c'est un excellent digestif, donc une de ces infusions après un repas copieux permettra d'éviter des troubles tels que brûlures d'estomac, reflux ou excès de gaz.

Pourquoi le thym se dessèche-t-il ?

Il y a trois raisons principales pour lesquelles le thym sèche et elles tournent toutes autour de la déshydratation. Nous expliquons ici ces risques plus en détail :

• Trop de soleil: Si votre thym reçoit beaucoup de soleil direct pendant de longues heures, il est fort possible qu'il se dessèche. Comme nous l'avons dit, c'est une plante de climat méditerranéen donc à l'occasion, trop de soleil pourrait l'abîmer. Si vous voyez cela se produire, la meilleure chose à faire est de le déplacer afin qu'il soit également à l'ombre pendant des heures.
• Manque d'eau: Le thym peut devenir sec par manque d'eau. Encore une fois, on se heurte au problème de la déshydratation, donc si vous pensez que vous n'avez pas assez arrosé votre plante, nous vous recommandons de le faire plus fréquemment afin qu'elle puisse continuer à se développer vigoureusement.
• Pucerons nuisiblesIl existe plusieurs types de pucerons qui peuvent infester les plantes d'intérieur et d'extérieur. En gros, ces insectes aspirent la sève des plantes et, par conséquent, les assèchent. Dans cet article sur les remèdes maison pour éliminer les pucerons dans les plantes, nous vous enseignons comment vous débarrasser de ce problème naturellement et efficacement.

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