Les aliments totalement biologiques sont plus sains et leur production est beaucoup plus respectueuse de l'environnement. Par conséquent, de plus en plus de personnes se joignent pour cultiver leur propre nourriture, que ce soit dans un jardin ou à la maison avec des pots ou un jardin urbain.
Par exemple, les tomates sont l'un des aliments que nous consommons le plus et, par conséquent, vous pouvez choisir d'acheter des tomates biologiques ou d'apprendre à les cultiver. Chez Ecologista Verde, nous voulons vous aider et nous vous expliquons comment faire pousser des tomates bio, vous pourrez ainsi préparer des recettes avec des produits bio fabriqués à la maison, une belle façon de prendre soin de vous.
Choisir les graines pour planter des tomates bio
Il est vital que pour faire pousser des tomates biologiques ou biologiques choisissez les bonnes graines. Il est déconseillé d'opter pour des semences hybrides ou transgéniques pour diverses raisons telles que, par exemple, que les semences de tomates obtenues ne puissent pas être utilisées pour continuer à produire et parce qu'il existe des produits qui ont été utilisés pour les obtenir qui s'avèrent toxiques. . Par conséquent, avec le graines de tomates bio et bio Vous vous assurerez de ne pas consommer de toxines à travers ses fruits, de pouvoir replanter et de mieux prendre soin de votre santé et de celle de l'environnement.
Pour ce faire, vous devrez vous assurer qu'il s'agit de graines de variétés indigènes ou locales car, en plus de contribuer au commerce et au développement local, elles sont plus résistantes aux éventuels ravageurs et maladies de la zone même et sont mieux adaptées au climat, elles pousseront donc plus facilement et mieux.
Vous pouvez choisir parmi plusieurs spécialistes qui peuvent vous fournir des graines de tomates biologiques. Par exemple, vous pouvez vous rendre dans des pépinières ou des agriculteurs locaux. Une autre très bonne option est que vous les obteniez vous-même : lorsque vous mangez des tomates biologiques, retirez toujours les graines et laissez-les sécher jusqu'à ce que vous puissiez les planter.
De plus, nous expliquerons comment faire pousser des tomates sans semer les graines, c'est-à-dire à partir de semis, une bonne option lorsque vous avez déjà des plants de tomates ou que vous ne pouvez pas obtenir des graines aussi facilement.
Où et comment planter des tomates biologiques
L'important de où planter des tomates est de tenir compte du fait que les plants de tomates doivent avoir suffisamment d'heures de lumière naturelle et une bonne ventilation. Ainsi, recherchez un endroit où la lumière du soleil peut les atteindre entre 6 et 10 heures par jour et qui est un endroit aéré, il est donc toujours conseillé de les planter à l'extérieur, que ce soit un jardin comme un jardin, une terrasse ou un balcon. Pour une ventilation optimale, nous vous recommandons de laisser plusieurs centimètres de distance entre chaque plante, si possible environ 60 centimètres.
Maintenant, nous passons au point où nous expliquons comment planter des tomates dans le jardin, la serre, le pot de fleurs ou partout où vous avez choisi de le faire. Vous avez deux options : vous pouvez semer ou planter. Si vous choisissez le semis, vous devrez choisir les graines comme nous l'avons expliqué précédemment, mais si vous choisissez de planter, vous devrez obtenir des semis. Il est plus important que ces semis aient des racines bien développées, plus que la partie germée ou non. Vous devrez également vérifier les parasites avant de les planter.
Sur quand planter des tomates Vous devrez penser que si vous semez, c'est-à-dire si vous utilisez les graines, vous devrez le faire au début du printemps. En revanche, si vous plantez des semis ou des germes, il vaudra mieux le faire à la fin du printemps. Pensez aussi à faire un tuteurage pour les pousses et les jeunes tiges ont un guide qui les aide à bien pousser. Vous pouvez utiliser des piquets, des bâtons comme branches ou cannes.
Ce sont des points clés à garder à l'esprit comment planter des tomates bio:
- Quand semer : au début du printemps.
- Quand planter : fin du printemps.
- Quand peut-on le récolter : après 3 mois.
- Capacité et profondeur minimales des pots : 20 litres et 40 centimètres.
- Distance entre lignes ou tiges de plantation : 90 centimètres.
- Distance entre les plants de tomates : 60 centimètres.
- Type de sol : sol riche en nutriments, il est conseillé d'utiliser du compost.
Dans cet autre article de Green Ecologist, nous vous donnons des conseils sur la préparation de la terre pour planter des légumes.
Irrigation de tomates biologiques
Un autre point essentiel de la culture de tomates biologiques est de prendre en compte le risque. Ici, nous ne regarderons pas seulement ce dont la plante a besoin, mais nous devrons également garder à l'esprit la consommation d'eau et son caractère écologique. Pour ce faire, nous vous recommandons de lire cet autre article sur Recycler l'eau de pluie pour la consommation.
Pour arroser les tomates bio Il est important de savoir qu'ils ont besoin d'eau en permanence mais de manière à ce que le sol ne forme pas de flaques d'eau, c'est-à-dire dans une quantité d'eau modérée. Ainsi, il est préférable de le faire soigneusement manuellement ou d'utiliser des systèmes d'irrigation goutte à goutte. Il faut faire attention à ne pas arroser les feuilles, car elles n'en ont pas besoin et elles peuvent facilement tomber malades, mais plutôt humides seulement la terre et les racines. Assurez-vous également que le sol est bien drainé et qu'il n'est pas inondé pendant des heures.
Engrais écologique pour tomates
Le meilleur engrais pour tomates C'est sans aucun doute un produit totalement naturel et, sans aucun doute, si nous voulons qu'ils soient cultivés de manière biologique, c'est celui-ci que nous devrions utiliser. Il est préférable d'utiliser des matériaux tels que compost frais que nous pouvons faire à la maison, avec différents restes organiques que nous produisons à la maison. Appliquez-le au début de la plantation et pendant la croissance des plants de tomates.
Ici, nous expliquons comment faire du compost organique maison pour les plantes.
Comment lutter contre les parasites dans les tomates biologiques
le maladies et ravageurs les plus courants chez les plants de tomates ils sont produits par des champignons, principalement le mildiou, et des pucerons de diverses espèces. En agriculture biologique, on cherche non seulement à traiter avec des méthodes naturelles, mais surtout à prévenir les ravageurs et les maladies. Pour ce faire, il est commode de faire association végétale pour que les tomates poussent mieux, et dans ce cas les meilleures options pour les plants de tomates sont :
- Basilic
- Camomille ou camomille
- Zinnia
- Taco capucine ou reine
Ce sont des plantes qui éloignent les insectes nuisibles aux plants de tomates, mais attirent pour eux des insectes bénéfiques, tels que les chrysopes, certaines espèces de coccinelles et de guêpes.
Aussi, rotations des cultures Ils réduisent l'apparition de parasites et de maladies et, si cela ne suffisait pas, ils utilisent également mieux les nutriments du sol.
S'il y a déjà une peste ou une maladie, il est nécessaire d'utiliser des produits totalement naturels pour les combattre. De plus, il est fortement recommandé de prendre un morceau malade de la plante, comme une feuille ou une branche, et de l'emmener chez un spécialiste dans n'importe quel magasin spécialisé dans l'agriculture et/ou le jardinage, de cette façon ils pourront savoir pour sûr ce que c'est et comment nous aider.
Comment tailler le plant de tomate ou le plant de tomate
Enfin, après récolter les tomates bio après 3 mois Une fois plantés, les plants de tomates devront se débarrasser des feuilles et autres parties qui ont pu se dessécher à cause de l'effort de production des fruits et, par conséquent, de nombreuses personnes profitent du moment pour tailler le plant de tomate. Il faut tenir compte du fait qu'il y a ceux qui taillent pour que la plante pousse plus mais, de l'écologiste Verde, nous recommandons que les parties saines ne sont pas taillées de la plante, mais n'enlevez que les parties sèches ou malades, si nous ne pouvons pas les guérir.
Si l'on veut que la plante pousse davantage, il faut intervenir pendant qu'elle est en pleine croissance et non après la récolte. Lorsque la plante pousse et que des drageons commencent à apparaître, qui sont de petites branches qui apparaissent entre la tige verticale principale et les branches horizontales, il est préférable d'enlever les 2 ou 3 premières, en faisant en sorte que la plante concentre ses forces sur la traction de la tige principale vers l'avant. . et non ces branches plus faibles. Après, il n'est plus nécessaire d'enlever les drageons, bien qu'il y ait ceux qui le font pour que la plante pousse un peu plus.
De même, il y a ceux qui enlèvent les grosses feuilles qui commencent à passer avant de les laisser tomber d'elles-mêmes, pour avoir une meilleure aération de la plante avant. Nous recommandons que s'ils ne sont pas malades, ils se laissent tomber, car si nous voulons bien aérer nous pouvons placer plus de guides ou de treillis et bien déplacer les feuilles et les branches lorsque nous vérifions les plants de tomates, en plus de respecter les distances mentionnées au début.
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