Cultiver des tomates à la maison sans utiliser de fongicides industriels est possible et, en plus d'être plus écologique et peut-être plus sain, c'est aussi moins cher. Dans la plupart des cuisines, nous trouvons des ingrédients aux propriétés antifongiques, que nous pouvons mélanger pour fabriquer des fongicides maison à utiliser dans nos cultures de tomates biologiques. Par exemple, nous pouvons utiliser du bicarbonate de soude et du vinaigre, entre autres.
Dans Green Ecologist, nous verrons comment vous pouvez vous préparer fongicides maison pour tomates qui sont vraiment efficaces. Prends note!
Les principaux champignons de la tomate
La tomate (Solanum lycopersicum) est une plante solanacée d'Amérique. C'est l'un des fruits horticoles (fruits en botanique, légume en alimentation) les plus appréciés des agriculteurs et des consommateurs, de par ses qualités gustatives et nutritionnelles. C'est très étrange de voir un potager qui n'a pas au moins une variété de tomate cultivée. De plus, les plants de tomates sont des plantes voraces qui s'adaptent très bien à tous types de sols, bien qu'il soit recommandé de les cultiver dans des sols riches en nutriments et bien fertilisés.
La plupart des variétés sont grimpantes, c'est pourquoi elles ont tendance à être couvertes, et très peu poussent au ras du sol. Ce sont des plantes qui doivent être taillées au fur et à mesure de leur croissance, en enlevant les feuilles les plus anciennes de la partie inférieure de la tomate. Cela facilitera l'aération et l'accès à la lumière du soleil, évitant certains problèmes fongiques, comme le soin des plantes est la première méthode antifongique.
Les deux principales maladies qui affectent le plant de tomate sont moisissure Oui oïdium. Selon l'humidité, la température, la sensibilité de la variété ou l'inoculum initial, la tomate sera affectée par l'une ou l'autre maladie. Combattre ces maladies est possible en agriculture biologique à l'aide de fongicides à base de cuivre ou de soufre, mais nous verrons ensuite comment faire des fongicides maison pour les tomates.
Fongicide maison à base de bicarbonate de soude pour tomates
Bicarbonate de soude ou sodium est un composé blanc soluble qui est fréquemment utilisé pour lutter contre les parasites fongiques sur de nombreuses plantes, dont le plant de tomate.
Pouvons faire un fongicide maison avec du bicarbonate de soude pour les tomates mélanger facilement 4 cuillères à café de bicarbonate de soude, 1 d'huile horticole et d'huile d'agrumes ou de mélasse dans environ 4 L d'eau. Cela devrait être bien mélangé jusqu'à ce que le bicarbonate de soude se dissolve. Enfin, ce mélange sera placé dans un flacon pulvérisateur et la partie de la plante présentant des symptômes de maladie fongique sera pulvérisée. Si le bicarbonate n'est pas disponible, le carbonate de potassium peut être utilisé.
En savoir plus sur Comment faire un fongicide maison avec du bicarbonate ici.
Fongicide tomate maison à base de fécule de maïs
Farine de maïs ou fécule de maïs C'est un autre ingrédient très courant en cuisine qui possède des propriétés antifongiques.
Pour faire ce fongicide maison pour les tomates 1 tasse de semoule de maïs doit être mélangée avec 5 tasses d'eau et laissée reposer pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elle devienne opaque et laiteuse. Par la suite, la farine solide doit être éliminée et le liquide laiteux résultant pulvérisé sur les plants de tomates.
Fongicide tomate maison à base de vinaigre
Le vinaigre c'est aussi un élément commun dans les cuisines avec propriétés antifongiques. Pour faire un fongicide à base de vinaigre pour tomates, il faut diluer 3 ou 4 cuillères à soupe de vinaigre environ dans 4 L d'eau et pulvériser ce mélange sur les plants de tomates. Faites-le quotidiennement, lorsque le soleil n'est pas complètement sur la plante, jusqu'à ce que vous voyiez les champignons disparaître.
Le plus naturel est généralement le vinaigre de cidre de pomme, bien que le vinaigre blanc soit celui qui est le plus efficace pour traiter les champignons des plantes, vous pouvez utiliser l'un des deux.
Les huiles essentielles, excellents fongicides pour les tomates
Il existe plusieurs types de huiles essentielles aux propriétés antifongiques qui sont efficaces lorsqu'ils sont appliqués sur des plantes telles que les tomates, à la fois pour prévenir et traiter les problèmes fongiques. Parmi ces huiles figurent :
- Huile citrique.
- Huile d'origan.
- Huile de racine de raisin
- Huile d'oranger.
- Huile d'ail.
- Huile de menthe poivrée.
- Huile d'arbre à thé.
Pour fabriquer des fongicides à base de ces huiles, elles peuvent être mélangées avec d'autres fongicides maison, ou diluées dans de l'eau. Appliquez-les une fois par jour jusqu'à ce que vous remarquiez qu'il n'y a pas de champignons, mais n'oubliez pas de ne pas le faire pendant les heures de fort soleil.
Thé de compost comme fongicide pour les tomates
Le thé de compost est une préparation à base de compost dilué dans de l'eau et est nommé pour sa ressemblance avec la couleur du thé glacé liquide.
Pour infuser du thé de compost, un seau doit être rempli de compost et d'eau à parts égales. Ce mélange doit être laissé au repos entre 10 jours et 14 jours, plus tard, retirer les éléments solides et le diluer à nouveau dans de l'eau jusqu'à ce que le mélange présente la consistance adéquate pour être pulvérisé. Enfin, nous appliquerons le mélange sur les feuilles du plant de tomate, en particulier celles que nous voyons qui présentent des symptômes d'infection fongique. Encore une fois, il peut être appliqué quotidiennement, en dehors des heures d'ensoleillement, autant de jours consécutifs que nécessaire jusqu'à ce que les champignons aient complètement disparu du plant de tomate.
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